靠着圆圆，这辈子没有去过学校的汤有为体会了一把学生家长的感受。

回来的路上，汤康帮圆圆提着书包，老爷子跟在后面，至于圆圆，则是牵着花棕熊三个家伙在前面的路上欢快的奔跑。

不得不孩子的活力真的是旺盛，每次汤康牵着这三个家伙出来，都被他们弄的精疲力尽，在看看圆圆，这一路狂奔乱舞，都快把花棕熊三个家伙给玩虚脱了。

真的，狗都玩不过这些孩子。

回到东居之后，花棕熊三个家伙直接趴在了大厅的门口上，刚刚被圆圆牵着溜了一圈，他们终于体会了一把什么叫做放荡不羁爱自由，什么叫做传中的追光者，真的，跑起来风都跟不上。

厨房里面，汤康正在处理这自己下午熬制出来乳白色奶汤，

奶汤也属于顶汤的一种，也就现在基本上酒楼或者厨师都会叫做高汤，这和真正的高汤有些区别，但是真正了解和清楚的人并不多，奶汤属于顶汤，就是属于上汤的一种，也有人称为尚汤。

这是绝大部分厨房会用来起鲜的一种方式，更多的就是分布在粤材厨房里面。

奶汤的制作并不麻烦，材料也很好弄，主要都是鸡鸭的骨架和猪骨，在配上猪手和肘子一起来熬制。

滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，文火慢滚至汤稠呈乳白色。

步骤不麻烦，主要是把控好火候，越是奶白色的汤汁，越是成功，其中的鲜味就会更加的美味，这一切自然是要靠一个厨师的火候掌控能力去提升。

不管是奶汤还是其他调味用的顶汤，制作方式都比较费时费力，慢慢熬制的时间不是经常能有的，所有不管是酒楼还是私人厨房，基本都是先提前熬制好一大锅的顶汤，然后储存起来，用于接下来两三时间的消耗。

虽然只是用来练习的，可是此刻的汤康有着火候中级的技能加成，再加上这短时间的疯狂训练，基础部分变得扎实了不少，汤康这一次熬制的奶汤，确实还是听不错的。

那香味就会不时的飘散出来。

这些东西汤康自然是不会浪费的，又不是很快就要变质或者影响口味的东西，保存良好的顶汤能够保持一个星期的使用。

用保鲜膜将整桶汤给封住，汤康将它放到了冰箱里面。

虽然能用一个星期，可是按照现在东居的消耗速度来，这一大桶的奶汤能够坚持两，都算是谢谢地的了。

“师傅师傅，老师明学校食堂的供应商会没办法供应午餐，需要我们自己带饭，或者家长中午给我们去送饭。”

“明要家长去送饭吗？”

坐在大厅喝茶的老爷子在听到圆圆的话之后，立刻有了兴趣，凑上前来看着圆圆。

“这样，明爷爷给你送饭去好不好，给你烧一顿好吃的。”

兴奋的对着圆圆着，话才出口，老爷子的心中已经开始思索起了明中午应该准备一些什么样的食材。

“谢谢师祖！”

开心的对着老爷子了一声，听到是老爷子给自己送饭，圆圆就更加开心了，老爷子的实力可是收到所有饶认同的，虽然在汤圆圆看来，自己师父才是下最厉害的师父。

不过师祖作为师父的爷爷，比师父厉害那么一点点，也就是情有可原的事情了。

就这样，在老爷子亲自的拍板之下，明他就给圆圆去送午饭了。

第二日清晨，汤康起床洗漱好之后，就开始送吃过早饭的圆圆去上学，这是离学校近的好处，在路上耽误的时间比较少，能够有更多空余的时间用来休息和吃一顿不紧张的早饭。

等到汤康将圆圆送了回去，跟刚开业的周紫宁打了声招呼，回到东居。

才走进大厅，汤康就看到老爷子在后厨忙碌起来的身影了。

“爷爷，圆圆那是要的中午饭，你这么早来做什么呀？”

看着一大早就开始在后厨忙碌起来的老爷子，汤康一头的雾水，昨的不是中午饭吗，怎么老爷子这么早就赶了过来，这要是做早饭，那时间也不对啊。

“我知道，我这不是下提前准备准备食材吗，有些东西炖煮费时间，需要早点就开始准备，放心，我就用你哪一个灶台，剩下的不跟你抢。”

一边疯狂的忙碌，一边头也不抬的跟着汤康了起来。

看着被老爷子放到桌子上的食材，，密密麻麻的，还有这不断忙碌的身影，汤康也不知道该些什么好了。

究竟自己是亲生的，还是圆圆是亲生的。

汤康还是第一次见到老爷子如此积极的给谁做一份午餐，现在才般不到啊，七点五十几，这就已经开始着手制作中午饭了？？？

不过是老爷子的想法，汤康也没有什么办法，一般准备着东居所需要的食材，一边关注着老爷子的动作。

老爷子买了排骨，是仔排，这肥瘦相间的花纹简直完美，剁成件，酱油卤色，这是要开始做红烧排骨。

看到这一幕，汤康的口水立刻就要流了下来，老爷子做的红烧排骨一向是香咸诱人，排骨酥烂，酱香迷人，而且老爷子还特别会选排骨，制作起来的时候肥瘦相间，吃起来令人回味。

不过感觉到太柴肉老，又不会觉得肥肉油腻，那口感劲道软嫩，实在是令人欲罢不能。

不仅如此，汤康还偷偷看到，在那袋子里面有着半只新鲜宰杀的土鸡，和花椒，枸杞，党参等一系列滋补食材。

不用想汤康都能够知道，这绝对就是花胶炖土鸡汤，滋阴养颜，补气活血特别适合这种寒冬刚过，还带着冷气的时候吃，最重要的一点，这汤，他真的很鲜啊！！他真的很好喝！！！

再看到老爷子有拿出一堆活虾和新鲜生藕的时候，汤康整个人都愣住了，这老爷子究竟是要做啥，怎么就这么大的阵势？？