家里的冰箱是三开门的。

当初为了买这个江风还和清华吵了一架，因为她觉得他们只是三口之家没必要买这么大的冰箱，太浪费了。

只是后来清华才觉得丈夫有道理。

只有冰箱大了食材才能够放得多。

“今天想吃什么？”

江风挑了一圈，不知道做什么为好了，转头问了一下旁边的小姨子。

她属于半个吃货。

“嗯……”

她吧脑袋凑到姐夫身边，然后挨着姐夫，小手扶着姐夫的肩膀，翘着脚，看着冰箱里面的食材。

“红烧肉吧？好久不吃了！”

清莲咽了一口口水说道。

“哦。”

江风也没有意义，把一整块五花肉拿了出来，差不多一斤重，三个人吃差不多。

而且是那种一整块带着猪皮的五花肉，肥瘦均匀特别适合做红烧肉。

是江风专门买的。

“把莴苣和油菜拿出来洗了吧，配两个菜。”

这是家里的习惯，有几个人做几个菜。

主要是……光做肉菜家里的两个妹子又要抱怨减肥了，说他把她们养的太膘了。

再加上考虑一下营养均衡搭配，再做两个素菜非常合适。

“好的！姐夫！”

清莲非常听话，把莴苣和油菜拿了出来，然后把莴苣放到姐夫身边，她去择油菜去了。

以前有一次，她在给莴苣削皮的时候一不小心伤到了自己，从那以后姐夫就不准她削莴苣皮了。

也是，这玩意外表坚硬，普通人很难掌握好力道。

“哼哼~”

每次看到莴苣清莲总是能够想到姐夫的霸道，忍不住哼哼了起来。

霸道的让人幸福~

江风那边把锅拿了过来，然后开火加热。

听到自家小姨子的哼声从差异的看了她一眼？这丫头怎么突然变得这么开心了？她知道自己准备给她买新手机了？清华应该不会提前告诉她这件事的……想不明白。

锅热之后把猪皮在锅底烫了一圈。

这样可以去毛去腥，增加口感。

“清莲，把盘子拿来。

“好嘞~！”

听到姐夫的声音后，清莲放下手中的油菜，打开了橱柜门，拿出来一个蒸盘。

作为一名能干的小姨子，对于家里的东西她很清楚的！

江风把猪肉放在盘子上，放上葱姜和料酒，涂抹均匀后，放进了蒸箱当中。

蒸十分钟，这样就不用焯水了，焯水不仅容易变形，还容易流失营养成分。

在家里做红烧肉，江风是习惯性的蒸一下，这种做法参考了粤菜和魔都那边做红烧肉的习惯，也是当初他师傅教他的。

趁着这会功夫，江风把莴苣处理好了。

过程很简单，咔咔两刀去头去尾，然后斜刀自上而下，一气呵成削掉外皮。

过程中千万不能有停顿，不然不是刀卡在一半就是多削到肉质，会浪费。

旁边的清莲早就不做事了，就在一边看着姐夫的动作。

这种行云流水的动作，在清莲眼里格外的帅气。

认真的男人最帅！

认真的姐夫更帅！

其实江风也没有清莲所想象的那种帅气。

寸头，面容白净，眉毛比较浓厚，眼睛比较大，因此看着就比较顺眼，五官组合起来比较清秀，因此江风看起来要比实际年龄稚嫩许多。

有时候他刮完胡子去买菜还会被当成学生，因此江风才喜欢留一些淡淡的胡茬……他都结婚了，再被当成小孩子有点羞耻了。

莴笋切成片之后放在一片，趁着这会功夫把配料都准备好。

“让开点，烟熏缭绕的，这里已经不需要你了，去找你姐玩去吧。”

江风把正好的五花肉切成块，准备开锅动工了，结果自家小姨子又凑的跟近了，他担心这里油烟比较重，因此准备把自家小姨子撵走。

但是清莲不吃这一套。

她振振有词，挺着丰腴的身躯：“本小姐天生丽质，不怕烟熏！不信姐夫你闻闻！”

说完把她那白嫩的脸颊往江风嘴边凑。

江风把锅放下，两只手捏着小姨子那柔嫩的脸颊，开始轻扯。

清莲红嘟嘟的嘴唇被挤变形了，口齿不清的求饶道：“姐夫我错了！疼疼疼！”

脸上也带着求饶的表情。

“那还不起开！”

江风没好气的说道，这个蠢丫头脑子里想的是什么，天生丽质和闻闻有什么联系，整天做事不经过大脑。

清莲像只委屈的花蝴蝶一样，老实了起来，安静的呆在了水池边，不往姐夫身边凑了，她也知道姐夫真做饭的时候不喜欢有人捣乱。

起锅加油，家庭做菜不用宽油。

没过锅底基本就可以了，然后把五花肉块倒入锅中，一面输了之后，江风一抖锅身，锅里面的肉就翻了一个身。

好帅！

旁边的清莲如同花痴一样看着自家姐夫~会做饭的男人更有魅力！

江风没注意到这一幕，他做菜的时候是很认真的，不在乎旁边的小动静。

肉稍微煸炒一下就好了，主要就是为了把猪油留下，然加入冰糖炒成糖色。

糖色一成枣红色就要下猪肉，不然会苦。

下锅之后翻滚几下，肉块变成红彤彤的就可以下姜片和干辣椒，用来提味。

然后就是红烧老三样：料酒、生抽、老抽。

翻滚出香气加水的同时放入香叶和桂皮。

大火顶开之后加半勺盐糖调味，等收汁的时候再加入剩下的半勺盐糖。

“对了，清莲。”

剩下就等着就好了，趁着这会功夫江风和自家小姨子说起话来了。

“怎么啦姐夫？”

清莲在一边歪着脑袋狠可爱的样子。

“你上次不是说想换手机吗？下午你姐让我带你买个去。”

江风说完这件事之后清莲脸上并没有带着开心的表情，反而有点疑惑的看着自家姐夫：

“不会吧？我姐她老人家能允许我换新手机？我手里的这个也没卡呢，姐夫你不用为了我动用自己的私房钱，嘿嘿，姐夫你的心意我领了。”

清莲非常得意的来到了自家姐夫身边，拍着对方的肩膀，脸上露出一副我懂的样子。

宛如一只笑眯眯的小狐狸。