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“好了,同学们,安静下!告诉大家一个好消息,本周末,我们班准备在塔子山公园那里进行野炊。m.xssilu.cOm 丝路文 学网 首发大家记得提前做好准备哟。”在李老师宣布野炊的消息过后,大家都激动得不得了。
野炊呀!开玩笑!这可是很有意义的事儿。
只有在学的时候,咱自己搞了一下之外,还没有严格意义上真正的野炊过呢。
地点定在了塔子山公园,离我住的地方也就20多分钟的车程。算不上远。
那就涉及到了吃的问题了。我对这个还是挺有研究的。
不过野炊的话,总不能锅碗瓢盆都带上吧。所以先找老师了解清楚,哪些需要准备,哪些是有的,这个很有必要。
李老师可是专业的,用不着大家问,她就继续给大家讲解了塔子山公园这里的条件。
第一,那里有灶。可以生火。但是取材比较麻烦,商家有提供固体酒精,锅需要自备。
作为燃料的话,足够了。
意味着咱们只需要买食材,决定吃什么就行了。
还是挺简单的!
“龙,我们吃什么呀?”我问道。
“野炊还吃啥?弄简单的嘛,你总不能还煮个饭,炒个菜什么的吧!”
好像也是啊,就一口锅。翻来覆去用,弄炒材话挺麻烦的,加上那个固体酒精的火力肯定不是很大。
一锅煮的话......汤锅、火锅或者闷锅都可以。
“人这么多,吃个火锅还可以吧?你觉得呢?”我建议道。
“可以,就吃火锅嘛!”我的建议得到了龙的认可。
怎么组队呢?总不能我们两个人撒!
“哎,这个你就不用担心了噻,还怕没有人。”
也是,咱这手艺别人就只顾出钱就行了,完全不用操心。话我得问问龙哥呀。
“龙哥,怎么搞?”
“涛哥,你杂想呢?”
“我想弄个火锅来吃。”
“火锅呀,可以呀,这个挺不错的。要不组队?”我示意道。
“可以,可以!不过,可能人有点多。一起买菜?”在和龙哥沟通了一番过后,暂时把人员给定了下来。
何飞龙,蒲丽娅,吴敏,郑晓龙,刘琛,谢。
下课后,咱们一行人就先去菜市场。
人不用太多,我和何飞龙,蒲丽娅和吴敏,咱们四人先去买菜,其他人就等着明一起吃好吃的吧。
人这么多,买菜也是个头疼的事情。
火锅肯定菜品要丰富一些,但像什么肥牛啊,毛肚之类的还是少买一点!这东西可不便宜。土豆和藕之类的,又好吃又便夷蔬菜,就多备上一些。
难的是去皮切片,这么多人,切片去皮都得弄上许久。没事儿!反正这么多人!拿回去让他们一起帮忙吧。
打定主意过后,一番采购。买补是便宜,调料可不便宜。咱这相当于是把整个厨房都给搬出去了,什么香油呀,蒜末呀,酱油醋之类的,甚至是盐巴味精都得备齐。
这也不是光两三个人吃,厨房里面有拿去用就是了,到时候还可以拿回来,这他妈这么多人拿厨房里面的拿出去还有个毛。
那到时候吃完了,还得我自己去买,不划算。
四个人提了三大包荤菜,一包蔬菜,一包调料一包,原以为会有很多人来帮忙去,最后才知道自己太真了。
琛哥和谢那种手残党,削个土豆都看得我心疼不已,我还是得自己来。
我和吴敏负责削皮,蒲丽娅和龙哥负责切片装盘。
忙碌了一下午,搞的我们四人真的不想弄什么野炊了。但为了这次神奇的体验,我们还是如约出发。
在次日凌晨杀向塔子山公园。
三大包菜品,还夹着一口锅。
坐个公交车一路摇晃,终于来到了塔子山。
龙早已等候在大门口,买上固体酒精后进入公园内部。
顺着指引,找到了一块几百平的大草坪。
上面修砌了20多个灶台。灶台周围还有明显的油烟污渍,看来这里还时常在弄好吃的。
架上锅,放下东西,准备开始生火。
所谓的固体酒精感觉就像是蜡烛一样,有婴儿手臂粗细,纯白色,圆柱状。
反正摸上去就跟蜡烛一样的手感,龙掏出打火机在固体酒精上来回的熏烤。
好不容易把固体酒精点燃,蓝色的火苗真的是看得我一阵头疼!
这火怕是稍微有点了吧?就跟加大版的蜡烛一样。
如果大家没有见过的话,可以想象一下四五根蜡烛并排着点燃,大概就是那个模样,火势微弱。蓝色的火焰真的是的可怜。
“哎呀,再弄两块嘛!”龙也看得心慌,丢了两坨酒精进去。
再去买一点儿!转身,他又向管理处走去。
我看着固体酒精这费劲的样子,真的是一阵头疼,十块钱一根。火力这么,这要是煮个火锅什么的,不会的吃上上百块的酒精吧?想想都觉得可怕。
上千块钱的燃料费,咱这点人还不如去火锅店吃的。
不过好在火力稳定过后,酒精燃烧的速度比我想象的要慢很多。
照这个样子,一块酒精估计就能烧上个20到20分钟都有可能。
“涛哥,你炒还是我炒?”龙哥问道。
“哎,龙哥,你专业些,你来!”实话,火锅我还真没煮过呢。不过龙哥可是专业的。
于是,炒锅底的事情就交给了龙哥,我就在旁边打下手。
锅热后倒油,在酒精灯慢悠悠的烘烤之下,油终于热了。
我递上早已撕开的火锅料,龙哥接过之后,将火锅料投入锅中,火苗缓慢的给锅底进行加热,火锅料受热后,慢慢融化,香味开始弥漫了出来。
反观周围,几乎都是同学忙碌的身影。有带肉和米饭过来的,有带汤锅的,还有带了炒材。
不过,看大家满头大汗的样子,我就想笑!一看就不专业嘛!估摸着平日里没怎么弄饭的样子,现在还在等锅热呢!
对比一圈,还是咱们这比较方便,搞的热火朝的,不像他们,一个一个的盯着我们,闻着香味,难受的很呐!
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