众老饕点了椒盐虾之后，心里头都充满了期待之情。

这椒盐虾，他们平日里也吃过，但是印象却并不深刻。

因为这道椒盐虾做出来，颜色有些暗沉，卖相不大好，至于味道，外头的椒盐味道盖过了虾的鲜香，可谓缺点多多。

不会儿，椒盐虾便上桌了。

众老饕打眼看，顿时忍不住大声喝彩：“这虾子的颜色富有光泽，叫人看便食欲大开！”

夹起筷子尝了个之后，更是惊艳：“外焦内嫩，入口就是虾的鲜香，吃到虾肉了，那鲜香更是层层递进，妙哉妙哉！”

不会子，此起彼伏的赞叹声便响彻整个状元楼。

方大管事老神在在，以为像原先那般，状元楼在新菜式过后，生意便渐渐回落，由德胜楼取而代之。

却不想，隔了不过几日，便听到，状元楼推出了味椒盐虾，虾子色泽明亮，吃起来满嘴都是虾的鲜香，虾肉鲜嫩，时被老饕们奉为经典。

“居然又有新菜式了？”方大管事这下急了，忙去催林大厨，问他何时才能做出干锅鱼片，又提起状元楼出了道椒盐虾。

林大厨也有点儿吃惊，道：“竟在如此短的时间之内，又出了新菜式么？”

方大管事道：“是原先的椒盐虾改良的，但据说不管从外表还是从内里的滋味来说，都相当于款新菜式了。”

林大厨道：“你买份过来，我尝尝。”

方大管事点头：“这是自然的。不过，你的干锅鱼片，何时能做好？”

林大厨道：“还有最后点儿需要完善，大概明儿便能做好。”

方大管事听了眼睛亮，忙问：“你做出来的这道干锅鱼片，可比状元楼的美味？”

林大厨笑道：“鱼片本身已无可改善的空间，但是配菜，我却做了改动，比状元楼的略胜筹。”

方大管事顿时高兴起来：“大善！”

高兴得，恨不得上去亲林大厨几口。

刚从里头出来，就见三管事迎了上来低声道：“东家来了，在他的厢房内。我看东家脸色似乎不大妙……”

方大管事笑着点头：“无妨。”

他相信，自己带给平国公的好消息，足以让平国公的心情好起来。

平国公觉得脸都丢尽了，刚同镇国公嘚瑟完，就被镇国公的状元楼打脸了。

这已经是第二次了！

他会丢脸，归根结底就是因为，德胜楼的大厨不如状元楼的大厨！

因此见了方大管事，便问：“德胜楼何时推出新菜式？”

方大管事忙将方才与林大厨的交谈告诉平国公。

平国公听了，脸色这才缓和起来：“既如此，你让他好好做罢。做出来了，老夫重重有赏。”顿，又说道，“不过，这速度要加快才行。状元楼都出三道新菜了。”

方大管事忙点点头答应了。

过了两天，德胜楼隆重推出干锅鱼片，并且号称是味觉的巅峰享受，将这道菜做到了极致！

柳大管事听到这样的宣传语，张脸瞬间拉下来了。

这跟风便算了，居然还踩着状元楼上位，简直岂有此理！

他怒不可遏地找人去德胜楼购买那道新出的干锅鱼片，然后气冲冲地找到萧遥，将德胜楼的宣传语说了出来，末了道：“你说，这起子小人，是不是特别可恨？”

萧遥也目露厌恶：“着实可恨。”

学了也就罢了，居然还要踩状元楼脚，踩她脚！

三管事在旁小心提议：“这事，我们管不了，可是东家或许能管。东家位高权重……”

柳大管事摆摆手：“东家固然位高权重，可是德胜楼背后的东家是平国公，同样位高权重。”

再者，因为个酒楼，让堂堂镇国公使手段，来说明他草包，二来，也有些小材大用了。

萧遥道：“罢了，随他们去罢。”

反正德胜楼继续下去，只能自取灭亡的。

林大厨能想到在酸菜鱼片加入柠檬，可见是个很有想法的大厨。

这样的大厨，若将精力全部放在模仿上面——虽然也有创新，但是总归浪费了天赋。

柳大管事点点头，可是心里还是很不舒服。

没会子，德胜楼的干锅鱼片来了。

萧遥尝了片鱼片，与自己做出来的倒没什么区别，便知道真正的改善，是在配菜上。

她试了试，配菜多了道大白菜，大白菜想必是用撇去油的鸡汤泡过，外头吃着是干锅鱼片的味道，可是咀嚼时，又有大白菜的鲜美与爽口，很好地解除了吃干锅鱼片的味道，让人更想继续吃干锅鱼片。

放下了筷子，萧遥感慨：“是个十分有天分之人！”

希望，这样的人能推出真正的新菜式，而不是直跟着她走。

虽然这位林大厨在跟着她走时，也做了改动，等于做出了新意，可是萧遥觉得，如此有想法与天赋的大厨，不该仅仅是局限于此的！

柳大管事听到萧遥这样赞扬德胜楼的干锅鱼片，便有些沮丧。

可是林大厨他也是知道的，林大厨能做到这点，并不奇怪。

他苦笑着摆摆手：“看来还真是无可避免啊。”

只是心里头还是憋着口气。

又过了几日，萧遥另道整鱼也被完美还原出来了，而且略有超越。

来状元楼的老饕们，马上转战德胜楼。

和业内相比，他们倒是很高兴，两家酒楼这般掐起来，对他们来说简直是福音啊！

从前，两家酒楼都是老菜式，如何能像如今这般，竟频频出新菜？

平国公再次趾高气扬起来，只是他接连两次被打脸，再不好嘲讽镇国公，只是笑呵呵地招呼镇国公到他的德胜楼享受美食。

若是平时，镇国公作为个老饕，必定为了美食而去的。

可是这阵子，他被平国公恶心到了，并不肯去，反而冷哼声，转身便走了。

平国公没脸没皮，不仅没被尴尬到，反而觉得镇国公被自己气得哑口无言，当下得意洋洋。

但是他的这份得意洋洋，没维持多久，因为第二日，状元楼又推出了改良过的道三杯鸡。

平国公没吃过，不知道这道三杯鸡如何，但是去吃过的都对这道菜赞不绝口。

于是流向德胜楼的食客，又转回了状元楼，并没有像他期望的那般，德胜楼生意极好，状元楼的生意落千丈。

平国公算了下，状元楼的“新菜式”，足足比德胜楼多了两道！

难怪老饕和食客们都还愿意光顾状元楼的，人家新菜式更多！

于是马上催方大管事好好督促大厨们赶紧也做三杯鸡与椒盐虾。

方大管事当即心急火燎地召林大厨。

林大厨第六次吃着嘴里的椒盐虾，脸上带着疑惑：“这道菜，我无法再改善了。甚至于，我无法还原出来。”

他吃不出来，这道菜为何能里外都保持虾的鲜香，更想不明白，为何这道椒盐虾能有如此鲜亮的颜色。

他在方大管事第次提起椒盐虾时，便没吃出来，他以为，自己多吃几次，定能吃出来，可是如今看看，恐怕是不能了。

方大管事瞬间变了脸色，急道：“怎么会吃不出来呢？你先前不都是吃次便能吃出来的么？你想想，是不是有什么，被你忽略了？”

这道椒盐虾，看起来并不难，林大厨怎么可能做不出来呢？

林大厨摇了摇头，脸上带上了沮丧之色：“这道菜，我无能为力。”

方大厨急了，忙说道：“你且别灰心，我再差人买回来给你吃，你再吃次，兴许便能知道该如何烧出来了呢。”

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