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皇甫灵眉头一皱,觉得无相说的话很有道理,整个人也来精神了,急忙挪动椅子靠近无相一些,问道:“你等会要做什么菜,查了吗?”
评委只有两位也可
“这么使劲干嘛,疼啊。”无相甩了甩被皇甫灵一巴掌拍红的爪子,撇嘴道:“老板,你要是脑子没问题,应该还记得我失忆的事情吧,你说我能不能记得我会不会做菜?”
视频播放完毕后,无相看了眼皇甫灵,笑道:“刚才那十四道热菜的火候都没掌握好,其中一定有刘总厨亲自做的,所以我才故意选了三道对火候要求极高的传统菜,就算他找来会吃的人做评委,如果他连火候都掌握不好,就算评委想偏向他也没办法。”
“太胖的和太瘦的都不行,味觉可能不太灵敏。穿着打扮太好的也不行,人家未必会搭理咱们。穿着打扮太差的也不行,可能没见过大世面,吃什么都可能会觉得好吃,得找个看上去见过世面,却又很落魄的人。”
“老板,你没生病吧?”无相立刻坐起身,满脸担忧的伸手去摸皇甫灵的额头。
情绪已经平复下来的皇甫灵,听到视频的声音扭头看了眼,心中怒火顿时重燃,差点就暴走,急忙深吸好几口气才压下怒火,咬牙切齿的说道:“你现在学做菜还来得及吗?”
之前她真把无相失忆的事情给忘记了,要是早点想起来,她一定会阻拦无相和刘总厨比厨艺,不过既然已经约定好了,现在也没可能反悔,但是被无相戏耍,让她心口很是憋闷。
一切都没有超乎无相的预料,比三道菜,两道菜是自选材料,一道菜是主料固定,配料自选,而且刘总厨已经找来两位会吃的行家做评委,是另外两家酒店的总厨,为了公平起见,他想要皇甫灵做第三位评委,不过皇甫灵要给无相做帮厨,所以摇头拒绝了刘总厨。
跟着刘总厨去厨房的路上,刘总厨简单的讲解了一下比试的规矩。
无相有些犯难,还真不确定呢。
无相翻了个白眼,不摇头拒绝,也不点头答应,而是摸了摸下巴,说道:“如果是做三道菜,搞不好得有一道菜的主料是固定的,这才是麻烦事,就怕到时候我不知道怎么做。”
无相煞有其事的说着,目光在大街上扫来扫去,最后定在一个看上去很是落魄,一看就是漫无目的在大街上瞎溜达的人,顿时就笑道:“我看这人就不错,虽然很落魄,但人不颓废,必定是个经历过大风大浪的人物。”
无相继续找名厨做菜的视频,皇甫灵在一旁解说,头头是道,无相悟性也高,根本不用皇甫灵解说第二遍,在刘总厨敲门进来的时候,无相已经有了一种老子就是厨神的感觉,恨不得立刻就和刘总厨一较高下。
见此情况,无相就不敢再刺激她了,撇了撇嘴后拿出那个二手手机上网搜索五星级酒店的菜名,记下几道看着不错的菜肴做法后,他又搜索名厨做菜的视频。
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“有道理。”皇甫灵思索一下才点头,随后打量一下无相,笑道:“没看出来呀,你还挺有心眼呢,你要是真能赢了刘总厨,以后就再兼职做厨师,薪水给你提升到五万。”
当然,这个事情他是不敢和皇甫灵说,搞不好皇甫灵会掀桌子发飙。
皇甫灵没心情开玩笑,神色不悦的说道:“包厢里只有你和我两个人,我不是问你还能问谁?”
皇甫灵皱眉看着无相,很是担忧的说道:“三道菜都对火候有着极为严格的要求,你行不行,要是输给那个刘总厨,我就真得以每个月十六万的高薪聘请他了。”
三人立刻调转方向出了饭店,站在门外挑选行人。
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皇甫灵突然有种打死无相的冲动。
别说咸淡了,就算是火候他也不确定能不能掌握好,他偏偏选三道对火候有着极高要求的菜,是因为他不确定能否掌握好火候,要是真掌握不好,做什么菜都没区别,既然是这个情况,就不如挑战高难度,反正结果都一样,掌握好火候就赢,掌握不好火候就输,如果赢了还能赢得漂亮一些。
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