新域名 https://wap.sunsilu.com xs小说 silu丝路
而对于另一部分人来说,却是大平街的大日子,有可能让大平街一鸣惊人,甚至举国皆闻的程度。
“这个世道,很多人跑的越来越快,为了跟身边的人比,甚至都忘了自己为什么跑的这么辛苦。”
叶枫随手将鱼汤舀在碗里,用手指轻轻的推给了面前的女孩。
章老爷子祖上福州,最擅长最喜欢的就是做鱼,人称“鱼王”。
“章总,你怎么了章总……!”
章李亚惊讶的看着碗里浓稠到发白的鱼汤,只有几段青葱飘在上面还有就是一块白色的鱼肉,这碗鱼汤一切简单到令人发指。
专门为他们腾空的豪华包间,面积约么有一百七八十个平方,除了一间摆放着豪华桌椅的餐厅以外,还有一间面积不小的客厅,以及一间茶室。
“十大名菜十个名额,按道理说八大菜系都能有一个内定的,不过你们鲁菜一门要努力啊,你们拿出来的菜品总是差这点味道!”
而许多人不知道,曾经的青州的鱼王汤很久以前也曾经是华国十大名菜中前三的存在。
这是一间
蔡澜已经快要八十大寿了,完全是个人精的人物,年轻的时候就是濠江四大才子之一,现在人老越成精,这帮所谓的名厨们,撅起腚他都知道对方要拉什么屎。
“蔡食神见多识广,这点小风景怎么如得了您的眼,不说跟濠江的维多利亚港了,就是跟咱们青州的永安祠的风景比起来那又如何,简直没得比嘛!”
众人下意识的转过身,只见刚才还一脸绝望的章李亚,此时直愣愣的看着眼前的叶枫递给她的这碗鱼汤,而她手中尝味道的汤匙已经摔在了地上。
“咣当!”
这时候,旁边传来一声勺子掉在地上的声音。
与此同时,在贵宾楼的大厅,一群人正在聊着什么,今天对于大部分人来说,和往常没什么一样,早吃、午餐和晚饭,喂饱了一日三餐,工作学习,最后拥抱夜晚酣然入睡。
因为最近,青州的民俗管理和旅游规划部门,联合发布了华国新的一届十大名菜。
可能你还不知道,我吃过的屎比你看过的书还多。
“这鱼汤……是叔公爷爷的味道!”抬起头,章李亚看着叶枫的眼眶中,已经不由自主的溢出了泪水。
不过自从他老人家过世后,鱼王汤后继无人,这道名菜便很遗憾的在十大名菜中除去。
“蔡食神,这事您得多担待,我鲁菜有很多好东西的,满汉全席什么的都有我们都菜式,您要是想吃鱼我们有糖醋鲤鱼、一品鲜太极豆腐、鲍鱼席等等,何必来这么一个穷乡僻壤的喝什么破鱼汤?”47
这次章李亚花费了千辛万苦,才将青州评审的会员们请过来,为的就是重现章家鱼王汤的荣耀,顺便也大力的发展青州本地的旅游业。
叶枫熬得鱼汤,里面并没有什么鲍鱼、香菌、火腿这类的配菜,就是几段青葱,一丝丝姜末,一点点的盐。
将葱段切好后,叶枫一边淡淡的说这话。
二十分钟后,叶枫随手关上火,打开锅盖,里面是一道浓郁的,熬得都已经发白的鱼汤。
“不忘初心方得始终,在别人越来越快的时候,你就要记住做菜就像是生活一样,生活要越来越慢,在别人越来越杂乱的时候,你就要越来越干净,越来越纯粹!”
看到叶枫出手了,朱燕兴奋的攥了下拳头。
叶枫的身份虽然很神秘,但是他做鱼王汤的手艺真的是没得比,如果他肯出手的话,一定会救下贵宾楼和李亚姐姐的。
此时,有一众人正在贵宾楼二层的包间中聊着什么。
“行了,尝尝我做的鱼汤!”
然后他就说:“最新章节请到
阅读!”
接着他还说:“请移步到 阅读正确章节!”
这时候章李亚喃喃的喊出了声,他从叶枫的身上隐约的看到了小时候,自己的叔公在慢慢的做菜的身影。
叶枫冷笑的瞄了一眼这小子。
“这个……”
“张主厨说笑了,古人云耳听之而为声,目遇之而成色。现在的维多利亚港跟我没什么关系,我只看见这一方天地,而这一方天地在此时遇见我,茫茫以历史洪流,不早一步,不晚一步,只有现在,不得不说是我跟这方天地的缘分!”
要知道华国历史源远流长,是礼仪之邦更是美食之国,其中征服世界的三把刀中,头一把就是厨刀,不要说现在,就是历史上的名菜也是不胜累举,甚至有些菜被文人骚客写进名词古诗文言之中,流传千古。
章九明凑上来看着这碗汤,一脸嫌弃的说:“这个也能叫鱼王汤吗,这就是平时的农村人熬得鱼汤嘛,什么东西都不加,你连酱醋调味和味精香油都没有,能吃吗?”
在众人惊讶的眼神中,叶枫缓缓的洗菜切菜,下锅蒸鱼,一切都是有条不絮,镇静自若,做鱼汤的步骤看似很慢,不过在眨眼之间就处理了大部分的食材。
看着叶枫的眼神,章九明摸了摸自己的胳膊,顿时吓得往后退了退。
接着,他一边随手拎起了一条大黄鱼,然后几刀下去直接将它清理干净,随手在上面切了几条花纹,然后将鱼肉过上葱段放在蒸笼上。
在人群中有着不和谐的声音想起。
章老爷子祖上是宫廷御厨,家学渊源,而后更是掌勺建国初期的国宴席面,辉煌的时候被称为是天下名厨之首。
新域名 https://wap.sunsilu.com xs小说 silu丝路