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加热后的清酒口感比直接喝更加柔顺，也更加容易入口，而令爱理真正惊讶的是酒液闻起来酒味并不算浓，而入喉时也不像大多数酒类， 特别是洋酒样让人感觉喉咙仿佛火烧一 样，而是如同清泉-般无比顺畅的流入胃中暧暖的酒液在胃中医渐发酵随后通过身体的吸收进入血液最后汇聚到胸0.

受理一时间感觉整个人都暖暖的， 甚至不由自主的闭上了眼睛， 不过很快她便再次睁开眼睛，因为酒液虽然让她感觉身体暧暧的，可是这种感觉就像是温柔的小溪- 般缓缓的流尚在她的胸口，并不需要过多的关注，因为无论去不去关注. -它都在那里。“咦?你们怎么不吃?“看着自己两位同伴一脸懵逼的表情， 爱理却是再次用手势示意二人尝尝面前的食物，而她也是有些迫不及待的抓起面前的鸡肉串塞入嘴里。温暖的酒液不仅让她感觉心里暖暖的，同样也是令她逐渐冷静下来。那个奇怪的黑道男人虽说有些古怪，但是对方不过是一 -位客人罢 了，至少对方对她们并没有恶意。当然此时的她究竟是因为冷静下来，又或者是被酒精廊痹了神经. .这大概只有她自己知道，但是至少现在的她逐渐摆脱奇怪的气氛开始全心享受面前的美食。-般来说鸡肉串都会添加较重的调味料，毕竟鸡肉本身相较于其他肉类本身油脂含量就更低，其油脂主要储存于鸡皮与鸡肉之间的脂肪之中，而制作鸡肉串的鸡肉一般也都是使用'鸡胸肉'其口感更是偏柴。为了掩饰鸡胸肉的缺点，F所r以会选择大 量的调味料来改变人的味觉，可是这样的话虽然能够让鸡胸肉变得美味，但是从某种角度上来说却也偏离了使用鸡胸肉的最初目的。那么有没有什么方法能够让本来偏柴的鸡胸肉在吃的更嗽呢?有而且并不算难。首先，在腌制的时候加入一些酸的水果一起腌制， 这样不仅可以让鸡胸肉变得更嫩，而且较少的水果香味还可以让鸡胸肉带有- 丝水果特有的香味。其次更是在腌制的时候可以用在腌制的器皿之中加入-部分的水，同时用筷子搅拌，这样做可以让腌制的肉类在- -定程度上吸收这些‘水分’， 这种行为被一 些人称之为‘打水’最后还可以加入鸡蛋清，因为包裹住肉的蛋清可以让肉在处理时多上一层保护’ ，从而让水分的流失减少一些

还有就是在腌制的时候适当减少一些盐，这个倒是需要不少经验，毕竟加入的盐少了会减少腌制的效果，但是多了会让肉内水分过多的流逝，需要制作者自己通过不断尝试增加经验。所以蓝司在处理这看以简单的鸡肉时实际上是经过了不少复杂的程序。比如在腌制的时候先倒入盐水然后用手不断给鸡胸肉进行'按摩’ ， 保证鸡胸肉能够吸收-些水分，随后在用鸡清柠檬汁还有- 点点的盐对其进行腌利.当腌制完成之后这个鸡胸肉便可以使用.不需要太多的调料，将腌制好的鸡胸肉切好随后用竹签串好撒上盐粒便可以进行烤制了.'控火’可以说是蓝司料理和锻造的基础，再加上‘集中’ 赋予的强大集中力更是让他能够在火苗之中通过双眼耳朵以及鼻子来判定手中烤串是否被烤焦当然除了能够了解，经过无数锻炼而获得的强杜身体也是赋予了他双手能够忠实完成脑内想法的能力。在双方的协调之下这一份简单’ 的鸡肉串便完成了。口中软嫩的口感以及完美的咸度令爱理眼前一亮，她没有想到鸡胸肉会这么,好吃，-开始还因为没有撒 上自己最喜欢的辣椒而有些失望， 但是现在看来优秀的厨师果然有化腐朽为神奇的能力!果然对方是个土豪啊~不过这个土豪的爱好好像有些奇怪?已经认定了蓝司是‘土豪’ 的爱理此时不管看到了什么都不自觉的将其填充到自己的认知之中。不过正是因为认定了蓝司是土豪.而且自己私酿的酒这么好喝，做的菜也如此完美，她更加期待剩下的两道料理

鲜红的生鱼片她从来没有吃过，而且一个小巧的瓷 盘只是放着冰块、柠橡以及仅仅三片生鱼片，-看就知道价值菲，所r以她决定将这道“决定性的料理’ 放到最后。关东煮无论是小时候又或者是长大之后爱理她都吃过不少次，这一次似乎也与平时没有什么区别，一个竖起的木质杯子中不断飘出淡淡的白雾，而杯壁上则是靠着数根竹签。抓起-根竹签的她并没有刻意去看杯子，因为这样会减少- -些惊喜，她抱着期待想看看自己拿出的会是什么，后看到了的是卷好的海带根。一般来说 ‘海带根’喜欢吃的人并不多， 毕竟这个部位想要煮熟需要花费大量的时间，而且想要的入味还容易烂，但是带着疑惑她还是-口咬下。比起正常的海带，海带根更粗，自然也更硬， 咀嚼时也需要更加费劲，但是出乎她预料的是这一次的海带根却是能够轻易咬断.在嘴里咀嚼的时候也是没有多余的阻力。无比兴奋的她也是一-边喝着酒一边吃着面前的关东煮。海带根、牛肉丸、鹌鹑蛋、海带结、鱼丸吃完五串关东煮同样喝了五小杯清酒的她此时双颊已经有些泛红，不过也正是因为如此她反倒是更加毫不掩饰的对于最后一道‘生鱼片的期待。不过当她端起杯子准备放到-旁将生鱼片拿来的时候却是听到'砰

~砰~’ 的撞击声。‘杯子里有东西?-脸疑惑的爱理抓起杯子准备观察起来，而她身边的两位同伴却是直接将杯子放到了-旁随后将生鱼片放到了自2的面前，很明显她们并没有注意到，或者根本没有在意吧?