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蓝司现在会的料理数量在他不断的学习之中已经突破三位数，能够放在‘菜单’ 上供客 人直接选择的也有数十个种类几乎囊括世界各地的料理，而他现在则是试着通过'高级食材’ 开发出属于自己的菜单。这一次他便打算‘小试身手’蓝司所选择的料理种类并不算少见，甚至可以说是极为常见的一种料理一一一一一-饺子.这是一道全国各地都喜欢吃的食物，同时也随着国人传播到了全世界各地，至于为什 么选择饺子作为这一次的食’，除了因为难度不大，就算蓝司进行尝试也不会出太大问题， 毕竟就像是0吃 ‘黑暗火锅’， 你丢进去的都是好吃的东西，就算最后味道怪怪的， 但至少也不会太差。同时也是因为蓝司当年在北方的大学求学时当地的一种习俗“送行坟子接风面’至于为什么送行吃饺子?说法有很多，有的是因为饺子肚子有货，外出的时候有个心眼:也有的说是因为饺子本就有'团囵'的意思，让远行之人能够好好的当然说法有很多，但无非是讨个口彩，算是一种特殊的祝福方式。

而蓝司这一次制作饺子实际， 上也是一种身为厨师对于远行的客 人特殊的祝福.用提前准备好的天然色素(南瓜、菠菜等榨汁)以及树果汁和面，中筋面粉混合上蔬菜汁和树果汁之后不断摔打很快面团便操好。看起来似乎与正常的彩色饺子皮似乎并没有什么区别，但是实际上区别却是不小，因为这些饺皮的味道要更加特

偏辣的樱子果、甜甜的桃桃果、有些微苦的莓苗果还有最后偏酸的利木果。实际上树果主要有五种味道，可惜最后一 种是‘涩味’，有些小精灵 偏好这种食物，但这-次主要的食客是彩豆蓝司觉得还是算了。用四种树果果汁制作的饺子皮本身就有着特殊的味道，随后便是馅料.红色的樱子果配合的是红色，所以馅料蓝司选择的是牛肉馅、同时为了保证‘红色’ 蓝司决定制作煎饺， 就像是制作牛排- 样，煎好之后- -口咬下里面是红色的，但是却保证熟了;随后便是桃桃果的粉色，这个最为简单，直接用猪肉就好了，至于馅料蓝司打算配上荸荠，或者说' 马蹄莲’爽口的马蹄莲正好可以一定程度上中和猪内的油腻，

淡蓝色的萄萄果倒是让蓝司一阵头大，毕竟蓝色的馅料不管怎么，说实在是太少见了，不过好在为了今天的送行宴蓝司早就准备了很久，在系统的商店之中他高价买了一种特殊的深海鱼一- -- -- -- - -蛇鳕. 这种生活在北美洲西海岸的深海鱼便是一种鱼肉是蓝色的特殊种类，但可惜的是普通品种煮熟之后鱼肉也会变成普通的白色，不过系统提供的高级货倒是可以保证意熟之后是蓝色，要不是 系统的帮忙，蓝司恐怕还真找不到这种特殊的鱼类，毕竟-般人可不会去了解这些。

而在最后-一个原本准备配合利木果黄色的食材'鸡肉’ 时蓝司却是临时改变计划，将用利木果果汁配上南瓜做的面团放弃，而是制作另一种饺子的类型一-一一一一蛋饺。虽然临时变卦有些奇怪，但是开发新菜谱本身就是盲人摸象没有任何指引，蓝司倒是不介意。他打算待会儿做的时候用鸡蛋混合利木果的果汁来制作蛋饺皮’， 突然想到蛋校的时候他也是试过了， 同样是酸味的利木果和柠檬一样都具有秸除留液蛋腥味的作用。猪肉糜、牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜.四种不同颜色的肉糜以此放好，同时蓝司也是开始包起饺子来。煎饺、水饺都是需要提前包好再下锅的，蓝司也是在厨房之中架起了四口锅。

有水的提前意水，放油的则是提前热锅。

蓝司的手掌很大，甚至足以直接一把扣住普 通人的脑袋，但是在制作饺子的时候蓝司却是做的极为精细，曾经不一次见过蓝司制作较子的樱在看到蓝司制作饺子的时候也是无比惊讶，毕竟一个看起来粗犷的人做这种精细的事情实在是充满了反差以及让人感觉吃惊。尤这样一个个精巧的饺子也是在蓝司的掌心不断成型， 十多个皱子，弯弯宛若月牙的饺子便被蓝司放在了一旁的案板之上。

当整整放了一案板之火蓝司也是开始进入下一步。首先是将鱼肉饺子放入蒸锅之中，这样能够更好的保证鱼肉糜的蓝色不至于褪色太多，这个不需要太在意，只需要到时关火便可以了其次便是猪肉饺子，正常丢入锅中高汤意就好了， 最多就是控制火，保证不会烧滚将其煮散了

最廂烦的就是煎校，毕竟蓝司的目的是保证-0咬下露出红色的肉，但是牛肉属于接触高温很容易熟’，一旦熟了便会彻底变成棕色，无论是口感还是外表都会改变。所以蓝司便干脆采取小火慢慢煎利，这样饺子最外层便会变成棕色，但是内部却不会变色，而且他在制作时更是各异将其包的紧紧的，这样可以保证一 0咬下不会彻底散开。

这个就需要蓝司不停的调整火候以及翻动煎校，而且他还需要同时制作蛋饺，简直就是一心三用，毕竟蒸饺和水煮饺子虽然不需要太在意但也不可能完全不去管。熟练的用筷子夹起一块肥肉，轻轻的将其在加热好的小锅上擦遍，顿时猪肉的香味

便是弥漫开来，同时荤油也

是起到了防止粘锅的作用。将蛋液浇在小锅之中，与此同时轻轻晃动手柄，蛋液也是均匀的黏附在锅壁之上，等待十数秒之后用筷子轻轻的朋动一下，确定蛋饺皮能够翻动之后将鸡肉糜放入其中，这个时候将一部分鸡蛋饺皮翻过来，同时用筷子轻轻戳着重合边缘让其连在一起每隔一段时间就煎- 面，很快两面 金黄的蛋坟便已经完成。依葫芦画瓢，很快鸡蛋校的数量便已经不比其他几种饺子要少了。'噗嘆~’

咕嘟咕嘟~蒸锅被蒸汽吹动的声音、油锅之中油星蹦起声音、煮锅之中水沸腾的声音编制出了-首只有厨房之中才能听到的

曲一