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医院的餐厅之中凛与樱正并排坐着沙发之上，而凛则是一如既往的向樱说着自己的'计划’。也许在凛看来，自己不过是尽到了一个身为姐姐的义务，在告诉自己的妹妹自己接下来打算做些什么，这在大多数人看来也的确是这样， 但是在蓝司这个了解内情的人看来却并非如此， 看起来樱的应和实际上就像是大人在应付小子一样，大人眼中的‘因为害羞而沉默’，实际 上是在蓝司的帮助下虽然褪下了-些冷漠的外皮，但是本质上能够走进她内心的却没有几个人。用生命完成了自己诺言的雁夜、- 直默默陪伴在她身边的蓝司、教导她如何成为-名优秀训|练家的彩豆以及用自2的天真与关心软化她的姐姐凛。对于自己姐姐说打算前往'时钟塔’ 但是却因为担心母亲所以很犹豫这件事， 樱的态度就是无所谓，毕竟也许因为母亲现在的情况她不会刻意去找麻烦， 但是毫无疑问曾经心中的裂痕也不是那么容易愈合的。而就在姐妹二人互动的时候，将樱从店内接来的蓝司也带着‘食材’ 在厨房之中制作着今 天吃的料理。这一次蓝司选择的食材是一种并不算常见的食材------七鳃鳗.狰狞的口器，配上没有眼睛的外形以及身体之上的几个孔更是让人感觉这种生物根本不应该存在于现实世界之中，实际上很多恐怖电影里的怪物造型都是参考了这种生物。不过相较于其恐怖的外形，体型倒是不太大，至少当蓝司摁住其口器后方时对方最多也是缠在蓝司的小臂之上。处理七鳃鳗的方法与普通鳗鱼并没有任何区别，一只手将其固定起来，然后用刀从腹部笔直剖开，随后将内脏等废弃物全部取出，最后再将其用温水冲洗一 下，食材便算是完成了初步处理。制作七鳃鳗的方法实际上很多，比如中餐之中最常见的‘烧’， 加大葱红烧， 粘稠的酱汁配上大葱特殊的香味，既简单也好吃，也有日料的做法'烤用竹签串起之后在火上烤，烤的外皮酥脆，但是鳝肉却保持软嫩，撒上一点盐便是一道极好的下酒菜。不过看着明明还只是一个小孩子， 但是整天嘴里挂着'要淑女’ 的凛，蓝司就忍不住嘴 角抽搐，不管怎么说真正的淑女应该不会将 '我要成为淑女’ 挂在嘴边吧?可是蓝司倒是并不讨厌对方这种行为，甚至可是说对方所做的和他曾经并没有什么区别，他也是追寻着那个男人的背影最后才变成了现在这样。‘不过既然要做淑女的话，坐在沙发上的不去晃脚就更好了...心里-边吐槽蓝司-边确定了制作‘七鳃鳗’ 的菜单-‘海鳗肉土豆泡沫’与"炖海鳗配波尔多酱汁

这两道料理都算是英式皇室料理之一，毕竟英国的皇室喜欢吃七鳃鳗也不是第-天了，甚至历史上英王亨利一世的死亡1更与七鳃鳗有关，官方记载因为七鳃鳗性寒，以亨利一世的体质不适合多吃，但是根据记载英国皇室历来就有暴饮暴食的习惯，经常擅自让厨师做2~5道菜。看起来似乎不多?要知道英国所谓的- 道菜’可不是我们正常所想象的一盘菜，而是指从前餐一直吃到餐后点心，所r以很多学者觉得这位皇帝很有可能是吃多了被撑死的。但是这也足以看出'七鳃鳗’ 的美味，不然这位国王也不可能这么喜欢吃，当然也不排除因为食物种类实在是太少的原因- -咳咳。不去想乱七/ \糟的历史，蓝司还是专心做起了食物。将冲洗好的七鳃鳗进行切断，其中头尾等部分放入蒸锅之中进行蒸，而中间较粗的部分则是放入冷水之中，同时-同放入其中的还有构杞。无论是蒸还是炖都需要不少时间，蓝司也是干脆趁机将‘波尔多酱计’ 做好.波尔多酱汁属于西餐之中最常见的'酱汁’ 之一，甚至可以说很多西餐的美味与否酱汁至少占 了3成甚至更多的重.取出几权洋葱剥皮冰切片，但是与平常不同的是这一-次蓝司并没有使用几乎一个手掌那么大的洋葱， 而是用了葱头'， 还没有彻底变成紫色的洋葱外皮颜色有些偏红，不过切开之后内部倒是淡淡的紫色，。将洋葱碎倒入锅中，同时将一小勺盐与一小块黄油丢入其中，开火之后便是繁琐但却必不可少的翻炒’， 随着时间的推移， 洋葱的颜色开始逐渐变成'焦糖色’， 随后蓝司也是取出一瓶红酒。‘吸~咬着瓶塞将其拔下之后直接将其全部倒入其中之后便是开始大火收汁，直到基本已经看不到液体， 甚至锅铲随意- 拨就能看到锅底的时候便可以将一开始便炖着的牛骨高汤倒入锅内。之后便是继续等待，当微微晃动锅内的液体能够看出粘稠状时便代表已经差不多了。一个早就准备好的玻璃罐上面放着漏网，将锅内的洋葱全部过滤完之后“波尔多酱汁’ 便已经完成了。洋葱的甜味、红酒的甜味再加上午骨高汤的香味，蓝司用小拇指沾着过滤后的洋葱轻轻舔了一下， 也是蛮满意的点了点头。并没有立刻将玻璃罐封起，而是让它冷却一会儿‘波尔多酱汁’属于西餐之中最常见的酱汁之- -， 甚至英国皇室也喜欢使用这种酱汁，但是实际上这种酱汁的原产地是法国，至于为什么,会被英国皇室所喜欢?只能说欧洲各大国之间通婚的习惯也是将欧洲各地的食物带往了不同

的国家。在酱

汁已经基本完成的时候蓝司也是从蒸锅之中取出之前放入其中的土豆。剥皮， 用手碾压成泥装，随后加入艺土开始搅拌，几乎可比媲美机械的搅拌之下很快士豆泥开始逐渐变得蓬松起有些类似于淡奶被搅拌成奶油的状态。在搅拌完成之后同样放在一旁备用， 锅中炖好的七鳃鳗段在冷水之中过一遍，这样可以让肉更有弹性，但不需要太长时间，毕竟如果时间太长便完全冷了，只需要在水里走一下便可以了。被放入餐盘之中的七鳃鰻段上面浇上冷却了一会儿的波尔多酱汁，这道料理便算是完成了。蓝司也是将注意力放在了下一道料理上