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第80章 我,可颂,战术大师

作者:人间提刑官

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可颂对厨艺有一种远远超过拉普兰德的直觉。

不管是白案,还是红案,这个少女的天赋都令拉普兰德嫉妒得发狂。

她坚持的那种装修型刀工,短短几天,竟然进步神速。

拉普兰德已经以一个严师标准延长她的练习了,但可颂已经很明显的迈过了初级刀工的线,基础食材的处理全部合格。

拉普兰德没把自己的厨艺当宝,只是想设置点坎坷,让天才也明白厨艺得来不易。

可谁料天才就是天才,蛮不讲理的碾压式通关,大力砸菜板专治一切花里胡哨。

拉普兰德很郁闷,这刀工练的这么快,难道说我当年真的非常手残,才会蹉跎八年光阴吗

我好难啊,想哭!

委屈地仿佛一个努力走A的ADC

但哭也是没用的,可颂打击的人,可不止这一个方面

拉普兰德在整理了简单的思路之后,从炒清炒土豆丝开始,传授可颂简单的调味、火候技巧。

她有中级面点师的底子,真正学习炒菜进步速度比之前练习刀工更迅猛。

毕竟她早就已经了解食材,也会控制火候。

厨艺上不少东西是相通的,只要掌握炎国料理的一些简单组合规律,稍加指点,并不难上手。

仍旧是在几天之内,可颂已经能在清炒土豆丝上,达到学徒水准。

在普通的饭店,这样的家常菜已经可以出售了。

所以,这几天大力酒馆的清炒土豆丝五折特价,练厨的作业也有了去路。

毕竞,可颂始终没有忘掉赚钱的初心,无时不刻不在考虑怎么节约成本,哪怕这是自己必交的学费

也得考虑下让客人们赞助奖学金~

唯一的副作用就是不少为了省钱而天天点土豆丝的可怜人,脸色有点发黄并且脑袋越长越

黑心人可儿的进少中反反,拉一却很同,时让可始炒月果

想要生活过得去,就得生活带点绿,这个解决方案,完美。

就这般一来二去,可颂的厨艺,在部分天天练习的基础菜肴上,竟然已经有了和拉普兰德相差无几的水准。

差距明显的只有刀工,偶尔在火候和调味上,可颂竟然还有隐隐胜出的趋势。

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“不慌,不慌,这说明我也快中级调味和火候了。”拉普兰德如此安慰自己。

毕竟不是真的教徒弟,而是在和一位水平更高的同道中人交流厨艺经验嘛~

还能顺路把可颂前辈当成自己的晋级参照物,这么想想

也完全开心不起来()

毕竟可颂从来就没有夸奖和感叹过她在烘培上面的进步速度啊!

想来是不值一提,或者是远远不如小天才可颂

这天中午客人格外多,可颂看着拉普兰德在那里挥汗如雨,倒了一杯冰镇酸梅汤道:“狗姐,你辛苦了。

混熟了之后,喊拉姐有点生疏,狼姐有点吓人,见能天使没事狗子、狗子的喊,可颂就认定了狗姐这个称呼和蔼可亲。

拉普兰德也没有什么反对的样子,她就笑地定了下来,显得两个人很亲呢的样子

拉普兰德直接咬着吸管闷一大口,晶晶亮,透心凉,激爽!

出锅这盘回锅肉,她问道:“无事献,有什么要我帮忙的?

“今天的单子特别多,你是不是可以分给我几份份?

“不行!”拉普兰德顿时急眼了。

麻蛋,这真是教会了徒弟饿死师父不成?

你这还没出师呢,就想抢我每天短短六七个小时的快乐了?

她这平日里温柔惯了的人,突然声色俱厉可把可颂吓了一跳,讪笑着继续恭请狗姐喝饮料,讨好地道:“我就是随口一问,随口一问,想

给你分担压力

“你也有自己的压力啊!需要服务的客人都走了吗?账目点清楚了吗?我们下个月要补充的食材,你算得过来吗?拉普兰德义正辞严。

可颂被震慑得后退一步,在这个瞬间,她仿佛看到了狗姐脑后有某位未来城主的虚影在闪烁。

哼,上一个这么吼的家伙,最后还不是真香了?

别忘了你的分工。”拉普兰德对她挥挥手。

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可颂低着头出去了。

她也只是每日看拉普兰德炒菜,脑袋觉得自己学得差不多了,手想试试不同的菜式

“等等。”拉普兰德突然道。

“在!”可颂仿佛听到了转机。

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“把酸梅汤留下。

可颂羡慕地看着了眼锅铲,把杯子放在厨艺台,拉普兰德回手就能拿到的地方。

这一锅一锅炒的可都龙门币啊!

她做出了决定!

这天下午和晚上,酒馆里都不到可颂。

偶尔在街面上看见她人影一晃,很快就又不道钻进哪间店去了。

她在和临近几家快餐厅谈判,针对他们午间生意惨跌至一半的惨况,承诺向他们提供炎国料理的成品菜。

价格只有大力酒馆零售价的二分之一不到。

而不管这些快餐厅是想做成盖尧披萨还是盖浇意面,或者老龙门鱼香肉丝卷,再或者直接运来卖盒饭,全都随便,

这听起来古怪的外卖业务,对于这些餐厅而,却是无异于救命稻草了。

他们现在最头疼的是什么?

这百桂街上兴起的炎国料理热,大力酒馆午餐霸主气象已成,挤得他们的市场占有率断崖式下跌。

面对不断缩水的营业额,几家老板都知道只要自己也卖炎国料理,午餐时间段就能接手大力酒馆店里坐不下的客人,扭亏为盈,焕发第二

可问题来了,短时间内,他们竟然连一名合用的炎国料理厨师不到。

在龙门,炎国料理的传承严格保密,并且讲究匠人精神师徒相传,厨师数量本就偏少。

别说是学成的初级厨师,就是会炒个几道菜的学徒,鼻孔也扬到天上去,开出一个非常高的起薪。

还严格限定自己的工作量、工作时间。

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这份人力成本,走量的快餐厅根本负担不起。

大家只能羡慕嫉妒恨奎阿曼,也不知道从哪里挖出来一个视金钱为粪土的炎国厨师。

几次偷偷挖墙脚,都失败而回。

可颂也是知道这个情况后,才想出这个套路,和各家去谈。

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既提高了人员稳定性,也变相解决大力酒馆面积有限的桎梏,增加午餐时段的营业额。

合作共赢,这样的谈判自然是一拍即合。

可颂连捷,把附近餐厅全都拿下。

亏得每家,都还以为自己这是从大力酒馆那里得来的独门授权,自己主动想出来的高招。

而对于大力酒馆来说

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