欢迎来到丝路文学网
丝路文学网 > 其他类型 > 疯子伴歌 > Chapter 67. 做饭(下)

Chapter 67. 做饭(下)

作者:南有泊舟

上一章 返回目录 下一章 加入书签 推荐本书 我要报错
本站已更换新域名
新域名 https://wap.sunsilu.com xs小说 silu丝路

叶伴歌这个人,脾气一直都不是很好,在早年刚刚丧父时,脾气甚至可以用古怪这个词来形容。

比起从前,现在的性格已经可以说是好太多了,但即便是这样,他依旧是一个事情发展稍微有点不太顺心时就会暴跳如雷的人。

他强忍着糟心的那股怒火,把耿时森扔到垃圾桶里的菜捞了起来,拿去厨房重新清洗一遍,打算等下回头好好教一教耿时森到底应该怎么择菜,同时还跟安真说:“这一只鱼,你拿菜刀把它拍晕了再动手,实在做不了的话,你就直接给它猛力地摔在地上,直接把它给摔晕了再把鱼肚子里的那点肠子、内脏都给掏出来,我说得这么简单,你会了不?”

安真还想让叶伴歌说得再具体一点,但看到了叶伴歌那脸上不怎么好看的神色,就把自己想说的话往肚子吞了:“知道了。”

做饭的步骤很简单,先把所有的菜准备好了,该剁碎的剁碎,该切片的切片,该拉丝的拉丝,完了之后就是点火热锅,等锅里头的水分蒸发干净之后,下油,热油,再把剁碎的调味菜倒进去热上十秒钟左右的时间,先下肉,再下菜,菜炒到差不多的时候往里头加一点调料,仅此而已。

步骤虽然简单,但这一点都不影响这成为一门技术活,该放多少菜,该下多少肉,该放多少盐等等,这些都是直接把做菜变成技术活的重要因素。尤其是肉菜,在正式开始做之前,要把各种肉处理好也不是一件容易的事情。

安真在开始做的时候才知道,这个活真的做起来到底有多累人,拿着菜刀朝鱼脑袋上拍了好几次,也不知道那条鱼到底是哪来的生命力,一直活蹦乱跳的,就是不晕过去,那鱼尾巴还有好几次都甩到了他手臂上。

好不容易把那条鱼拍晕了,正打算开始去鳞片的时候,却被谢止离阻止了,他一脸复杂地看着自己,说:“老大,在去鳞片之前应该先把鱼的鳃和内脏都掏出来,直接弄死,要不然的话等下鱼可能就醒过来了,那就要再拍晕一次了。”

再拍一次……

安真觉得,谢止离也是个有经验的人,当下就趁着叶伴歌在边上教耿时森择菜,立刻把自己手里的菜刀交给了谢止离,木着一张脸:“你来,我负责给你打下手。”

没办法,做菜这种事情就是要自己亲手操作才知道,到底应该怎么做,安真之前一直都是看自家海鲜楼里头的大厨做菜,那动作叫一个行云流水,他以为自己就算做不到对方的程度,但好歹可以把每个步骤下来,实际动手操作的时候才知道,原来自己是做不来的。

谢止离无可奈何,也只能接过那一把菜刀,撬开鱼脑袋和鱼身之间的那道缝隙,轻轻拿刀子一撬,一条鱼红色的鳃就被他给勾出来了,一看就知道这是一个熟手。安真在边上看着,手上也跟着比划着。

等到取内脏的时候,谢止离轻轻在鱼肚子上划了一刀,在鱼身上划拉出一道口子来,直接把菜刀往里头伸,轻轻地在那鱼肚子里搅和了一下,站在边上的安真忍不住捂住了自己的肚子,然后就看谢止离颇为自行地把鱼内脏用刀勾了出来,还拿着猜到在鱼肚子里头刮了几道,鱼肚子里的血水哗啦啦地往外流着,看着安真有点不太舒服,但谢止离却像是什么事情都没有发生一般,直接把整条鱼放在了水龙头底下冲洗。

等到要处理鱼鳞的时候,安真主动请缨,拿过菜刀就开始欻欻地开始削鳞片了。

不得不说,处理鱼鳞片果然是处理一条鱼里头最简单的步骤,安真动作很快,没过长时间安真就把整条鱼上的鳞片全都削下来了,一脸满意地打算拿着自己削好的鱼打算去给叶伴歌邀功,然后成功地收到了叶伴歌的一个白眼:“大哥,你是不是觉得处理好一条鱼是一件特别了不起的事情?你看看我手头上的菜,之前的肉都已经泡开切而且还炒到一半了。”

有其他人的帮助确实在一定程度上缩短了叶伴歌做菜的时间,但也让他在从旁指导的过程中体会到了抓耳挠腮是一种什么感觉,所以,他一点都不想对这些人说感谢,反正等下这些菜也是要落入他们肚子里。

难不成他们还当他是爸爸不成?他们做完了一件事自己还得夸他们一声!

安真觉得有点委屈了,气鼓鼓的,扭头就打算走,一个忙给不给他帮了:“我不吃了,别做我的饭了。”

叶伴歌翻了个白眼,菜早就都切好了,已经定下来是五个人的分量,现在给他说不吃,有本事他到时候真的不吃啊!

他只是把谢止离给扣留下来了,刚才看见了他们处理那条鱼的过程,谢止离的动作还算是行云流水,留下来处理食材刚刚好。

看看时间,都已经快到一点了,但是现在还没有把菜做好,谢止离看了一眼坐在沙发上别扭的老大,再看了一眼厨房,最后还是选择了厨房。

没办法,肚子饿了,民以食为天,还是先顾着吃的东西要紧。

看着安真更加郁闷的脸色,叶伴歌只觉得得意洋洋。

真的,现在这个时候,已经没人会再惯着他了。

不过,安真单方面跟叶伴歌绝交的行为也就终止在两个小时后、叶伴歌把饭菜都做好端上来之后了。

抱着这可能是最后一顿大餐的想法,叶伴歌做的菜式难免丰富了一些——主食为蛋炒饭,颗颗饱满,里头还加了点香菜和香肠,三道荤菜分别是红烧蹄髈、糖醋鱼、小炒肉,两道素菜分别是酸辣土豆丝和拌青菜,一道味道鲜美的菌菇汤。

饭菜端上来的那一刻,众人早已饿得不行了,五个汉子就这么围在了小小的茶几上,饿虎吞食一般地抢夺着食物……

看着安真那副寒碜的样子,叶伴歌很是嫌弃:“你不是不吃吗?”

“我都去了一条鱼的鳞片,不吃的话就亏本了。”安真理直气壮。

叶伴歌:“……”

呵呵,男人。

本站已更换新域名
新域名 https://wap.sunsilu.com xs小说 silu丝路
上一章 返回目录 下一章 加入书签 推荐本书 我要报错