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“嗯,是我。
洪天,有什么不对的吗?”32岁的乔玉梁有些忐忑的问起。
洪天看着配料表,摇头道:“很不对!
这些啤酒配料表上,原麦汁浓度,最高的才9度、9.5度竟然是中低端的,低的才8度却是高端的。
除了麦芽之外,竟然还有大米、啤酒专用糖浆、啤酒花制品、酒花浸膏!
这些东西是用来做啤酒的吗?”
“是啊!
洪天,现在国内的几大啤酒企业,都是用这些来做啤酒的。”
乔玉梁说完,洪天冷笑一声:“啤酒起源于欧洲,经过不断的宣传推广,在国内的市场份额越来越大,尤其夏季成了主流酒类。
但是,国内这啤酒的品质,出口到欧美的话,应该不会有回头客的!”
“为什么呢?”乔玉梁随即问起。
洪天随即道:“最好的啤酒是用大麦、燕麦、黑麦三种浸泡发成麦芽,加啤酒花和矿泉水,发酵酿制而成,原麦汁浓度12度到16度。
其中最好最贵的是黑麦啤酒,燕麦啤酒其次,最普通的是大麦啤酒。
而你们添加的那些乱七八糟的的东西,根本就不是做啤酒的。
就连麦芽,我估计用的都是用小麦芽,而不是大麦芽!
小麦淀粉含量高,小麦芽做出的啤酒糖分重,何况你们还用糖分更高的大米来做,压制了啤酒的正宗风味。
所以你们还加了啤酒专用糖浆来保持香味和口感,就好比往劣质酒里加香精一般。
再看看你们的这些啤酒,泡沫极少,很快就散了,酒液不挂杯,喝着就跟糖水一样。
说实话,这些根本不是啤酒,只能算是带啤酒味的饮料!”
“洪天,那我叫人再去外面买些其它大企业的啤酒给你尝尝,看看是不是跟我们的差不多。”
乔震感觉现在很丢脸,很快打了电话。
不久后,几名漂亮的女秘书就带着国内其它几家大企业的各种中高端啤酒来了。
洪天只是看了下配料表,又品尝了几款高端的,就摇起了头。
“品质跟你们的都差不多,都是带啤酒味的饮料。
难道国内喝啤酒的人,都喜欢喝这样的饮料?”
洪天说完,乔玉梁随即道:“也有喝国外的,但国外基本上都贵,高端的一瓶至少五十。”
“有吗?
我再尝尝!”
洪天说完,乔震又让秘书安排人去买了十几款欧美进口的知名高端啤酒来。
洪天看了配料表,倒在酒杯里看了下泡沫,品尝后,随即道:“还是得国的啤酒最正宗!
但是跟一两百年前比,还是差了不少。”
乔震随即问道:“洪天,那你看我们的啤酒应该怎么办呢?
我们东方集团的啤酒,在西南地区的市场占有率是最高的,被称为西南王。
但在其它地区,销量就不行了。”
洪天点了下头:“我想打造全世界最好最正宗,最高贵的啤酒。
最便宜的也要卖百元一瓶,贵的可以卖到五百以上!”
“哇!
洪天,这样的啤酒可是比起得国的还贵了,能有市场吗?”乔玉梁问道。
洪天微微一笑:“你们现在的啤酒味饮料继续搞,我不会反对,毕竟国内很多人都已经习惯了喝这种饮料。
但还可以再建一个新区,采用天然绿色有机的大麦、燕麦和黑麦,还有新鲜的啤酒花,西边山里的优质矿泉水,来酿造原汁原味无任何添加的有机啤酒。
黑麦啤酒五百以上,燕麦啤酒三百以上,大麦啤酒一百以上,三种混合的啤酒两百到五百左右。
这些啤酒,自然是卖给上层社会的人士享用,不光在本国卖,还要卖到全世界去,赚全世界有钱人的钱!”
乔玉梁想到洪天的能力,笑着点头:“可以试试。
但是有配方和工艺流程吗?
除此之外,原料也是大问题,现在很少有种大麦的了,燕麦、黑麦更是少见。”
“配方和工艺流程我来提供,但产量肯定不高,毕竟算是奢侈品。
原料好办,你们可以跟凌志集团合作,跟他们签订协议,以后在他们的天然绿色有机农场内种植。
啤酒花在安西省种植,收获后空运回来。”
洪天说完,乔震笑道:“洪天,我们可以自己搞天然绿色有机农场吗?”
洪天马上拒绝:“不行。
要是这样的话,凌志集团就无法转型,凌董、凌瞰东他们都会认为我这个人不可信,反而没有了动力。
既然安排他们搞这个,我就不会再安排其他家也搞这个了。”
“那我可以入股吗?”乔震又问道。
“凌家应该不缺钱吧?
你想入股的话,凌董同意后,应该也想入股高端有机啤酒项目和保健药酒项目,你要是愿意的话,我没说的啊!”
乔震一愣:“呃……
算了,我跟凌志高没法比,凌家的资产是仅次于彭家的,还是各搞各的好。”
“嗯,贪多嚼不烂。
把我给你们搞的两个项目搞好,以后钱途无量。”
写出三个酿造配方和工艺流程等,给了乔震,看到菜已经摆好了,洪天也没喝酒,就招呼众人吃了起来。
坐在旁边的乔爱怜很感激,同时也很爱慕洪天,经常给他夹菜,洪天也是来者不拒。
不到七点半,洪天已经带着乔爱怜回了如烟居。
众女都吃过了晚饭,洪天随即带着众女和女警卫、女保安们去了30号别墅,制作起了四种药丸、驱蚊药液、一里香和香水来。
快到十点,制作结束后,洪天又给所有参与人员分发了五瓶香水。
四名女警卫领着二十几名女保安,开着观光车,将大部分药丸、驱蚊药液和香水送到了如烟之家大门外,很快被等候在外面的保健品公司、戒毒中心和天香日化集团的专用车带走。
祝允儿拉着李丽真回了25号别墅,还跟刚回来不久的兰艳见了面。
洪天着带着家中众女,回了如烟居,刚回来的兰岚也跟他们都打起了招呼。
“凌允儿、孟彩依、乔爱怜早点去休息。
家里的姐妹们跟我到前院!”
洪天说完,凌允儿三女很快上了电梯,众女则跟着洪天到了前院。
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