琉璃前一晚做了不少蛋糕尽管有赵二公子和阿策一起吃也剩下不少

第二日琉璃将剩下的蛋糕细细包装好直接带去了丁记食肆

周掌柜见了琉璃恨不得热泪盈眶好一番寒暄关怀之后才瞧见琉璃拎着的大食盒子

琉璃直到周掌柜问起来才打开了食盒拿出里头的蛋糕?"我新做的吃食掌柜的尝尝"

周掌柜??

这宋二娘可真是了得养了个伤便又研究出一样吃食

压下心中的惊讶周掌柜接过一块蛋糕先使劲吸了吸鼻子?"竟有这般浓郁的奶香味"再看形状倒像是点心的样子

吃到口里才觉出与寻常点心的不同来松软香甜竟是从未有过的味觉体验

周掌柜再次一惊迫不及待的多吃了两口尚未来得及发表看法便叫一旁的客人问住了?"这是丁记食肆新推出的点心吗"

琉璃和周掌柜说话没有刻意避忌着人两人就在宝味果丹皮的小摊子旁边周掌柜吃蛋糕也是在这不想蛋糕的香气传出去便有客人被吸引来问了

周掌柜来不及将口中的蛋糕咽下去听了那客人的话脱口而出?"是是丁记食肆新推出的点心?"

"哦这点心怎么卖"客人又问大有当下便要买些的意思

"点心还没正式推出客人今日怕是买不上等过些日子咱么食肆正式挂牌推出了客人再来买"周掌柜连忙道

"这样啊"这人显然被蛋糕的香气吸引了他从没闻过这么香甜独特的味道听说今日买不到不免有些失望?"那何时才会推出呢"

"很快的很快的客人还请随时关注咱么丁记的告示推出那日购买也有优惠哦"周掌柜显然已经进入广告模式了琉璃不语似笑非笑的看着他

等终于打发走了那个客人周掌柜的才转向琉璃语气里带着一份窘迫ィ二份小心ィ七分讨好?"二娘你这点心不知叫什么名字"

"蛋糕"琉璃回道

周掌柜的仔细分辨语气里到是听不出一丝生气或者恼怒?"那咱们商量商量怎么个卖法"

"行啊"琉璃点头痛快的答应了

周掌柜在心底里长长的舒了一口气

虽说琉璃拿着新做的吃食来给他尝十有八九便是要在丁记食肆卖的但到底尚未明说周掌柜见有客人问为怕琉璃有旁的打算连忙就说蛋糕是要在丁记食肆推出的新吃食

还好琉璃没有反对周掌柜的这才放下心来

不怪他多想实在是这二娘完全有能力自己开一家店铺更有"石家豆腐坊"这么个地方周掌柜生怕哪一日琉璃忽然不想合作了那他不就亏大了

和果丹皮一样这蛋糕也采取寄卖的形式只不过琉璃想起上回那个人说过的话没将蛋糕刻意打上"宝味"的牌子就默认是丁记食肆新研制出来的点心无需刻意提及她宋琉璃的名字

这要求周掌柜求之不得当下满口答应了

在正式开始售卖之前琉璃提出先小批量的在食肆里面试卖看看效果

之所以这样是因为蛋糕的定价不便宜因着里头用的都是鸡蛋ィ牛乳这等好东西所以定了五文钱一块的价格这一块也就巴掌大琉璃一次做成的一大块可以分切成六个小块

当然若是一次性买一大块便只要二十八文

开始也有人嫌弃蛋糕卖的贵一听价格便走了琉璃也不着急她做这东西本就定位于"高端"客户也就是城里的有钱人家

果然随着时间的推移知道蛋糕的原来越多蛋糕那奶香浓郁又松软绵密的口感更是征服了不少人

尤其是一些年轻的小娘子对蛋糕更是爱不释手

一个月的试营业过去眼瞧着蛋糕的知名度越来越大周掌柜跟琉璃商议是不是可以增大供应量正式推出了

因为试营业期间每日蛋糕的供应量有限琉璃用的也基本是自个家的鸡蛋到后来一度造成每日想要买蛋糕的人早早便来丁记食肆门口排队的盛景

琉璃也觉得时机成熟了便同意了周掌柜的提议定于八月十五这日正式推出蛋糕

宣传的告示自然早就挂出来了日日来买蛋糕的人也都早早知晓了这个消息到十五这一日纷纷来到丁记食肆等着

为了第一日推出的效果琉璃特地将准备好的材料搬到了丁记食肆的厨房在这里做

天还不亮便开始准备又是打鸡蛋又是煮牛乳的厨房头点着昏黄的油灯灶头上冒着蒸腾的热气阵阵甜香从丁记后院里飘出

第一批蛋糕还未出锅就有客人来等了丁记的伙计在外头招呼客人早早的便忙开了

随着时间的推移过来等蛋糕的人越来越多第一锅蛋糕端出来的时候这些人几乎就是用抢的

周小树在前头卖糕收钱琉璃她们就继续在灶房里烧火做糕一直忙到傍晚买蛋糕的人才渐渐少了琉璃这些日子攒的鸡蛋用了个精光

瞧着桌板上切蛋糕余下的条条屡屡的"下脚料"琉璃突然灵关一闪想到前世小时候家里不是很富裕妈妈便常常去蛋糕店买做蛋糕切下来的边边角角都是论斤称的十分便宜味道却和整块的蛋糕一样好吃

如此那些尚未离开的或者单纯看热闹舍不得花五文钱卖蛋糕的人有口福了琉璃让人把下脚料装成一包一包的只买三文钱一包

三文钱便可卖这么一大包蛋糕虽然是不成块的但可比那五文钱一小块的多多了顿时许多手头不那么富裕又实在想吃这蛋糕的便不再犹豫纷纷掏出荷包

琉璃紧跟着宣布以后每日晚间便可买到这一日的蛋糕下脚料算是专门给普通人家的一个享受美食的机会同时又能赚得一笔不菲的收入