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中午,午饭时间。
楚夕照往窗外望了一眼,大雾浓郁,丝毫没有散去的意思。按照以往的惯例,这样的浓雾起码要持续两到三天,虽然天气糟糕,但每次雾灾一来,全面的停课停工,这样有一点好处,爸妈都能回到家里。
楚夕照还记得小学的时候,每天晚上放学在校门口等着老爹过来接她的场景。
新西府晚上九点才放学,那时夜幕早已降临,远处高楼亮起霓虹灯光,她坐在学校大门外的台阶上,一个人孤零零等上半个多小时,就会看到男人骑着自行车过来,车铃叮铃叮铃地响。
那是记忆中少有的温暖。
她喜欢在路上,靠在老爸背上的那种感觉,但是不太喜欢家里,太冷清了。
老妈是新西府科学院的研究人员,泡在那边熬夜做实验是常有的事。老爸则是蛋白质工厂的小领导层,车间管理员,工作比起一般工人而言反倒是更加繁重,许多时候,其实是翘了加班的工作过来接她,哄她睡着之后,又匆匆地赶回工厂里。
呵,小时候啊......楚夕照摇头一笑。
小时候她还喜欢在客厅那张沙发上蹦蹦跳跳,但现在里面的弹簧已经坏了,坐上去硌屁股。人长大了就会发现,很多东西都会坏。
她洗了洗手,开始做饭。
在爸妈面前,总得展现一下女儿的心灵手巧,她也是会做饭的人!她昨天晚上回来之前还专门去学校菜场买了整整一斤的五花肉,正好用来做红烧肉,做法是从寝室室友那边学来的,她的室友一个个都是人才,说话又好听,超喜欢在寝室里。
楚夕照信心满满,翻箱倒柜找出了高压锅,然后手忙脚乱打开燃气灶,接着又想起肉还没切,再是恍然想到肉还要洗一洗,调料不知道放哪儿了......咦,菜刀呢?
这姑娘一时间有些懵圈儿,觉得要做的事情太多不知道孰先孰后,她其实动手的时候挺笨的。光是这些烧菜之前的准备工作就让她花了快半个小时,楚夕照提心吊胆,担心老爸老妈等太久会饿得不行。
切好的五花肉倒入高压锅中,合上盖子开大火煮。红烧肉下锅之前先压一压,可以让肉质酥软,这是一个做菜的小窍门。高压锅要煮上十五到二十分钟,趁这个时间,赶紧炒两盘蔬菜。烧好装盘上桌,甚至还洗了一下锅子,看了一下时间,刚好,肉煮好了。
楚夕照关火,小心翼翼打开高压锅的盖子,一股味道伴随着从锅子里升起,并不好闻,她在高压锅里加了料酒和姜蒜大料就是为了去腥臊,把血污气煮掉,高压锅的里的汤水上漂着一层浮沫。
她将猪肉捞起来,泡在准备好的冰水里,之后的步骤简单,油锅开大火,香料和姜蒜爆香,加冰糖炒出焦糖色,肉下锅煸炒,两面金黄后就加生抽和老抽,然后倒一大碗水开始煮。
这个过程同样漫长,楚夕照等的焦急,七八分钟之后,揭开锅盖子看了一下,汤水滚沸,但离收干汤汁的目标还差好远。她用筷子夹起一小块肉尝了一下,肉在高压锅里就熟了,目前已经入味了,但汤水还没收浓,所以稍微有点淡......没关系,能吃就。楚夕照又等了两分钟,然后匆匆忙忙地将红烧肉装盘端出去:“爸,妈,可以吃饭啦——”
红烧肉摆到桌上,楚夕照又端详了一眼自己的作品,嗯嗯点头。老实说,除了汤水有点多,卖相和口味还是挺不错的,浓油赤酱,看起来就很有食欲。第一次做就能做到这个程度,很强!
“嚯!”父亲楚舟走过来,一个四五十岁,胡子拉碴微微有发福迹象的男人。他拉开座位坐下,赞道:“不错嘛,女儿就是厉害。”
楚夕照嘿嘿一笑,心里忽然咯噔一声,糟糕,饭没烧。她匆匆忙忙又跑回去煮饭,电饭煲开了之后,再将两盘素菜从厨房端到餐桌上,青菜和土豆丝。母亲此时也已经落座,在父亲对坐的那个位置上,两人拿着筷子,但目光并没有任何触碰,彼此一句话都没说。
母亲陈玄有些消瘦,因此显得脸颊两侧颧骨突出,但眉眼间依旧能看出年轻时的风韵。她扫了桌上的菜一眼,皱眉道:“红烧肉里怎么这么多汤汤水水的,能吃吗?”
楚夕照有些委屈,可怜兮兮道:“妈......”
楚舟夹了一块尝尝味道:“还不错,挺好吃的。”
楚夕照马上又露出笑脸。
楚舟又吃了一块,点点头,道:“确实是不错!很下饭!”
楚夕照“咳”了一声:“饭才刚刚烧......”
“嗯?”男人看看她,笑起来:“小笨蛋......”
母亲又皱了皱眉:“怎么才开始烧饭?做事情和你爸一样不知先后,毛手毛脚的。”
又说我!楚夕照嘴巴撇了撇,这回是真的有些受伤。父亲咬了咬筷子,看看她,然后对女人道:“女儿又不怎么烧饭,第一次这样已经不错了,下次再改正嘛。”
陈玄“嘁”的一声冷笑出来:“你就是这样总想着下次下次,什么事情都不认真,才会这么多年都只是一个蛋白质加工厂里的小工头!”
“小工头怎么了?小工头配不上啊?”楚舟立马眼珠子一瞪:“蛋白质加工厂也是城市物资供给的重要一环!没有我们这些人谁来养你们这些科研人员,谁去搞生产?都是在给社会做贡献!”
女人冷笑一声,看了看楚夕照:“你以后别学你爸。”
楚夕照表情尴尬而难堪。
“你又说我......”楚舟气急,抬起手来想砸一下桌子,但手落下去的时候就已经放缓了速度,只是轻轻拍了一声,深吸一口气道:“好了好了,今天难得我们一家三口团聚,女儿也在,我不和你吵。”
“好!”楚舟道:“反正也是最后一次了。”
楚夕照原本只是低头吃饭不说话,此刻猛地一怔,抬起头来:“最后一次?什么意思?”
女人沉默了一下:“让你爸给你解释。”
男人有些不快地看了看她,然后又看向楚夕照,目光旋即转为复杂和歉疚。
空气里沉默了下来。楚夕照定定地看着他,他低下头,沉默了有那么几秒钟,将筷子放下,叹了一口气:“夕夕......你爸今年四十七,你妈四十五,都过四十五岁了。”
四十五......楚夕照一下子明白过来,脑海中天旋地转。
新西府为了保障婚配率与生育率,有一条法例规定是,对二十二岁以上四十五岁以下的单身、离异男女征收一笔额外的税款。所以这个时候提这句话,意思很明显,都过四十五岁了,是时候可以离婚了......
父母两人每次吵架都说要离婚,好多年了,这次是认真的?楚夕照张了张嘴,有话噎在喉咙里,却说不出来,哀求似的看着父亲。男人迟疑了一下,道:“你也上大学了,是成年人了......”
女人语气也略微柔和了一点,道:“之前一直没有离婚,也是不想影响你。我和你爸确实不合适,吵了这么多年,以后不吵了。”
楚夕照没说话,嗓子堵了,发不出声音来,眼泪啪嗒一下掉下来。父母两人都默默地叹了一口气,厨房里的电饭煲发出“嘟”的声音,是饭煮好了,“嘟嘟嘟”的声音一直在响,但是没人去管。他们都只是沉默地坐在那张小餐桌前,没人说话。
过了几分钟,楚夕照垂下眼睑:“我给你们盛饭。”站起来走向厨房,一阵剧烈的震荡感忽然来袭,巨大的声响从外面传来。楚夕照一个踉跄,差点摔倒在地上,还好及时扶住了墙,桌上的菜哗啦一下溅出来,父母两人都有些惊慌地四处张望。
“吼——”
巨大的咆哮声,从浓雾的远处传来。
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