读研究生的时候，朋友的寝室里有一个从黄土高原来的青年。据说，他要是回一次家，得先坐火车，再坐汽车，之后是马车，再之后是背包步行……总而言之，他的家是常人无法想象的僻远。

一个惨淡的黄昏，他给我们讲他母亲的故事。透过他的讲述，我们看到了一个在困窘环境中生活着的瘦削美丽的母亲。她经常说的话是：生活可以简陋，但却不可以粗糙。她给孩子做白衬衫、白边儿鞋，让穿着粗布衣服的孩子们在艰辛中明白什么是整洁与有序。他说，母亲的言行让他和他的兄弟姐妹们知道，粗劣的土地上一样可以长出美丽的花。

我终于明白，为什么那个养育他成人的窑洞里，会走出那么多有出息的孩子。

和这青年同一寝室的那位朋友，是富裕家庭里的“宝贝”，他的父母生了5个孩子，只有他一个男孩。他来上大学，他的母亲一下子给他买了10套衣服，可是，没有一件他能穿出点儿模样来。他总是随随便便地一扔，想穿了就皱皱巴巴地套上，头发总是在早晨起来变得“张牙舞爪”，怎么梳都梳不顺。他最习惯说的一句话是：一切都乱了套。他总也弄不明白，住对床的室友，怎么每一天的日子都过得那么有滋有味。他的床上，横看竖看都是乱，而对面那张床，洗得发白的床单总是铺得整整齐齐。

那个窑洞里走出的青年，就这样在大家赞叹的眼神中读完了研究生，携着爱他的姑娘，到北京工作去了。听说，在他有了家庭后，他和他的母亲一样，把日子过得精致而又美丽。

心灵感悟的确，钱可以让我们拥有更多精致的资本，但它也不是万能的，甚至丝毫不能使你的生活更有滋味。把生活过得精致其实是一种观念和能力。

学习指南针学习中碰到难题，一时半会儿又没法解决，不如稍事休息，如去倒杯茶，换换脑筋，然后接着做。累得快透不过气来时，深吸一口气（数3下），然后呼出来（数6下）；或者翻翻体育杂志，上网浏览娱乐八卦，找谁聊几句，说不定灵感在不经意间就来了。

§§§生活的烹调师将一块石子扔向平静的湖面，会产生一圈一圈的涟漪，一直会波及岸边。心理学家把这种现象称为涟漪效应。

假如你的生活陷入了低谷，你不妨找一块石子，让它激起生活的涟漪，荡起你生命的热情。

老姜是一家医院的医生，他的妻子在他退休前不久去世了，这使老姜非常悲伤。此后，他每天晚上下班回家后，就总是坐在电视机前，一直看到睡着为止。不过，他的白天过得还不算糟糕—他把全部精力都投入到工作中，因此工作成了他的精神支柱。

不久，他退休了，再也没有工作了，孤独一下子成了老姜生活的全部内容。很少有人会来拜访他，甚至很少会有人给他打电话，人们似乎已经忘记了他的存在。老姜迅速地衰老了，可他只有60岁。

老姜的女儿为此焦急万分。她记得母亲在世的时候，父亲的性情总是那么开朗，精力总是那样充沛，好像没有什么东西能够难倒他似的，可现在……还有什么东西能够重新唤起他对生活的兴趣呢？

一个周末，女儿提着一个食品袋和一个长方形的礼品小包出现在父亲的面前。

“那是什么？”老姜看着那个小包问道，“今天又不是我的生日。”

“这是我给你的礼物！”女儿说，“你老是吃酱菜，我担心你会营养失调。”

老姜打开了礼物，自言自语地说：“是一本烹饪书？”

“是的，”她说，“这是给初学者用的。”

女儿走了以后，老姜将这本烹饪书从头到尾翻了一遍，然后开始认真地阅读起来。没过多久，他就去买来了许多食品。他想首先尝试着做自己最喜欢吃的红烧排骨。根据烹饪书的要求，他依葫芦画瓢地做了一遍。意想不到的是，红烧排骨的味道相当不错—真的，他觉得自己从来没有吃过这么好吃的排骨，而且，更重要的这是他亲手做出来的！从此，烹饪成了老姜生活的一种需要。

不久，老姜不再满足于仅仅是为自己烹饪了。这时，他对自己的烹饪技艺已十分自信，觉得自己完全可以在众人面前露一手了。

于是，老姜开始邀请邻居和朋友到自己家里来吃饭。无论是小炒还是煎炸，他做的每一道菜都赢得了人们的啧啧称赞。老姜因此也经常得到邻居和朋友的回请，这样，他又结识了许多新朋友，他的客人随之也越来越多了。老姜于是买来了一本又一本的烹饪书。他几乎每天晚上都会为客人端出一道新的菜肴。

烹饪重新“烹饪”了老姜的生活。他不再感到孤独和寂寞，他又变得像以前那样开朗了。生活对于老姜来说，又展现出了迷人的魅力。

心灵感悟当你情绪低落或者身处逆境时，培养一种爱好，把主要精力和时间投注其中，你就会心平气和。心态调整好了，生活就会更加从容与乐观。因此多一点爱好，生活就会多一点滋味。做生活的烹饪师，生活就会多一种享受，也就多了一种全新的人生。

健康好医生食盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。食用油和食盐摄入过多是我国城乡居民共同存在的营养问题。为此，建议日常饮食应养成吃清淡少盐膳食的习惯，即不要太油腻，不要太咸，不要过多地吃油炸、烟熏及腌制食物。

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