成掌柜笑呵呵地说：“试试写字。”

王掌柜拿了笔，在纸上随便写了个字，眼神都有些不一样了，成掌柜又说：“拨拨算盘试试。”王掌柜依言又拨拉了几下算盘，这下子，那脸上的表情真是，又惊又喜又恼的。

半晌，王掌柜就说：“伍姑娘，你可不能厚此薄彼，好歹你买这铺子王某也算是推波助澜出了些力的，这成兄这些日子不愁了，王某这儿，可还愁云满布呢，你得帮帮王某，给我出些点子，让我那一品酒楼也能死灰复燃，重现我祖辈时的辉煌。”

杏儿正在如花耳边问着什么时候去码头找爷爷和她爹去呢，如花没立时回应王掌柜，王掌柜在一边急的都快要跳了起来。

柳氏笑着，说道：“王掌柜莫急，我家二闺女心里一直惦记着你铺子的事呢，这不，从家里带了东西过来，说是做几道菜，你放心，只要这些菜一推出去，你这酒楼的生意一准好起来。”

王掌柜大喜过望，起身走到如花面前，就深深地作了个揖，这头如花刚和杏儿说了一会儿给工头结了装修款就去码头，一转头就看到王掌柜给她行礼，如花忙起身侧着身子避开了。

“呀，王掌柜，你是干嘛呢？”

王掌柜笑着，说：“伍姑娘，快带我去看看，给我带了什么好东西，你要做什么菜，我让厨房给你准备一下，你需要些啥食材？要不要去集市采买？”

如花莫明其妙地听着王掌柜说了一大堆的话，柳氏赧然地冲如花笑笑，说道：“如花啊，娘告诉王掌柜你给他带了东西来，要做几道菜，他的酒楼生意就能好起来了。”

如花恍然，说道：“哦，是这样啊，吓了我一跳。王掌柜，你不必这么客气向我行此大礼，你只要准备好学费就成，我可不跟你便宜哟。”

王掌柜点头，从怀里掏出几张银票来，就给如花，“正好今天出来这身上带着银票，伍姑娘看看，够不够？不够的话，缺多少你说个数，我回家去给你取。”

杏儿瞪圆了眼睛，看着如花手里的几张纸，见如花看了下，就小声地问：“如花，这能当银子使？”

“嗯，这是银票，和银子一样。”

杏儿又问：“这有十几两？”

王掌柜差点没因为杏儿这话给噎的咬了自己的舌头，不等如花回答，就说：“这里是九百两，有五十和一百两的银票共十四张。”

“啥？这么多？”杏儿也是看着有十几张的样子，以为一张一两银子，那这十几张也就十几两，没想到，居然是九百两啊，杏儿张大了嘴巴，要是有个鸡蛋的话，估计都能塞进去了。

如花暗叹，这府城快开不下去的酒楼的掌柜的，都能随随便便拿出千儿八百的银票出来，她什么时候也能这样大肆地挥霍一下钱呢。

“王某从父辈手里接了这酒楼，生意一直做的不如人意，也幸好王某家底还算殷实，我时常拿家底去贴补着，要不然，这酒楼早就关了门了。”

如花说：“王掌柜为何不换了厨师，要知道，酒楼这生意最是好做，人都要吃饭，人吃饭除了在乎能否吃饱外，最重贵的自是这饱菜的味道了，你这酒楼没有特色菜，其他菜也做的不怎么出彩，味道差了，这客人自然吃了一次，就不会再来第二次了。”

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