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如花的意思是给赶车的人上面支个雨棚似的,这样既不晒也不怕下雨淋着,而且,如花还让把牛皮在车顶上卷成卷,遇上下雨时,只要左右、后面一放,也不怕雨淋了。因为虽有车厢,但下雨时,那雨还是会顺着车厢边缘流进车厢里的。
“这样啊,今晚赶赶工,你再给个三两,这牛皮和人工都算上了。”
“行。”
如花痛快地又付了三两银子,和老板再次确认了明早取车,骡子也就先放在老板这里了。
喜娃和如花是前后脚的回来的,如花看喜娃买回来了她单子上列的东西,那边陈家父子正和伍立文说话。
“这么急要走,是出啥事了?”
“没有事,没有事,是本来就定的这几日走的,正好如花和志勤也回来了,就乘着天气还好,早点赶路,要不天变了,路上难走,他娘身体也吃不消。”
陈大叔很是不舍,“哎呀,都说好了去我家吃大丫头的喜酒,你们这一走,我咋给她们娘俩交待呢。”
陈大哥和陈小哥也都在,陈小哥在一旁也说道:“是啊,叔,就晚几天走吧,到时候我和我大哥赶牛车去送送你们。”
“这,真是对不住了,如梅,把你娘准备的东西拿来,陈大哥,你看,这是给你家大闺女的贺礼,这银子和缎子你收着,回去替我们给你家大闺女道声‘恭喜,祝他们小两口百头偕老,幸福美满。’快,收着,也没啥好东西,就给闺女做身衣服吧。”
陈大叔父子看了,那缎子光滑如丝,他们哪里见过这么好的衣服料子,更别提是让他闺女做衣服来穿了,一时只想着推辞,“哎哟,这么好的料子,我家大丫头哪里能穿的出来呢,她就是一个农家丫头,平日里还要干农活,这料子她可舍不得。”
如花把牛肉、盐那些的都拿到厨屋里,给柳氏说了怎么切,准备一会儿就做些肉干,路上带着吃。
出来就听陈大叔在推辞,如花走过来把料子硬塞到陈大叔怀里,说道:“农家姑娘也有不干农活的时候啊,再说了,玲姐家要是日子越过越好,指不定哪天就不用干农活,这料子咋就不能穿呢。陈大叔,你就拿着吧,是送玲姐的,你可不能替她把她的东西给推了不要。”
“如花妹子,你们这是要去哪里?到了可得给我们送个信来。”
“陈大哥,我家亲戚带了口信来,我们先去看看,具体在哪里落脚,还不知道呢。你放心,等我们安定下来了,有机会就找人给你们带个口信。”
看如花他们都要忙着收拾,陈家父子也不好再待着,就说明早过来送行,父子三人急匆匆地回了,如花见柳氏还没把厨屋里的东西归整好,想着明天再把不带走的东西送给陈家也行。
柳氏的饼都烙好了,如花把腌制好的牛肉放在锅上烘烤,喜娃帮着在烧火,如花不停地两面翻动着,这样的牛肉要做成牛肉干似的,吃的时候只要一撕就撕下肉来,嚼着或是放到汤水里泡着吃,味道都很好。
就是做起来费劲些,买的牛肉最好是瘦肉,不带肥膘的,先把牛肉洗净晾去水气,再用调料腌好肉,盐要多放些,这样才不容易变质。腌好了肉,就在锅里什么油都不放,只是来回的翻着,不让肉沾锅底,火候要掌握好,不能太大,也不能太小,否则肉就烤的太干或是中间还有血水不熟,那都不行。
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