李守义早早起床，开始新的一天的忙碌。

锻炼了一圈身体，李守义就开始给灶房里的两个大锅添满水。架起柴火让其慢慢的往烧，然后拿了一些家里的旧麻袋，和昨天买的塑料布往挖好的坑子走去。

这些麻袋是要垫在底下的，要不然塑料布铺在上面容易被划破。

过了大概一个小时的时间，李守义锅里的水快烧开了。而这时候李五叔也带着三个人，赶着猪和羊上山了。

一个名叫李旺的中年人，看到李守义的大门为忙活。就大声说道。“守义这么多年了，你家是第一次杀猪。你小子日子终于过好了。”

“还得感谢旺叔和大家平时的照顾，来，大家抽支烟，锅里的水马上就要开了”李守义把昨天买的烟拿出来发给大家。

这时候两个女人还在睡觉，这时候被大门外说话的声音吵醒，呼得一下子翻起来，嘴里嚷嚷着“完了，完了今天起迟了。”看到一边还呼呼睡觉的贺珍珍，就拍拍他的胳膊，“珍珍赶紧起来，家里来人了，我们今天要杀猪的。”

王桂花的速度很快，几把穿上衣服。就下炕刚准备洗漱。

王桂花洗漱完看到电暖器还通着电，就过去把它关掉。然后叠被子，把床铺整理一下。

贺珍珍有懒床的毛病，迷迷糊糊不紧不慢的速度，王桂花看着有点着急。“珍珍你自己洗啊，我先去厨房看看。”

李守义这时候走进厨房，刚好看到往灶台地下里面添柴火的王桂花。

嘴角一弯笑着说道，“桂花你起来啦。找个大盆子撒点盐，我拿出去接猪血。”

王桂花妩媚的瞪了李守义一眼。“改叫桂花了？”拿过一个放了点盐的铁盆说道。“你这个坏小子，有了媳妇还不够？给盆子准备好了，快拿去吧。”

王桂花脸色泛红，这两天看到贺珍珍，她就有点为自己着急，嘴上有点花花。

“我一会儿听到猪不叫了，就开始往桶里舀水。猪鬃毛让他们少拔点算了。也卖不了几个钱，你直接进来提开水，别把猪放凉了。”

猪鬃毛主要是用来做刷子用的。每年正月份都会有走村串户的游商来收购。

杀猪的台子是一个卸掉轱辘翻过来架子车。掌刀的屠夫就是李五叔。

李守义一直看到猪没气了。才把接血的盆子移走。“五叔，猪鬃毛太费手。这大冷天的你们就别拔了，别把手割烂了。我现在进去提水。”

等到李守义走了，李五叔几人有一人带一只手套，刷刷的开始拔猪毛。李旺说道：“现在守义的日子也好过了，我们就把够扎两三把靴刷的就行了吧。不要太浪费时间，要不等水凉了就烫不上毛了。”

就这样一步一步烫猪毛，拔毛，去黑皮，剃短毛，割猪脖肉，开膛，破肚，农村杀猪有那么一套程序。

一头猪基本上没有一点浪费，等到中午就全部都收拾好了。

而这时候最先拿进去的猪脖肉已经煮熟了。这些人都是给杀猪的客人们吃的，肥加瘦的肉片子，加上粉条萝卜片炒半锅给这些客人们吃。

而这一切对于贺珍珍都是新鲜的。她在厨房也帮不上什么忙，反而给王桂花帮倒忙，最后被王桂花干赶了出来。

贺珍珍还有点小姑娘的习气，没事干拿着一直拍，拍照片。然后发进朋友圈和他家里的朋友的群里边。

还在群里边留言说道“过年了，我家杀猪了，你们都杀猪了吗？我们这猪可不是饲料喂的哦，谁需要我可以给你留一斤哦。”

结果第一个说话的就是她妈妈苗翠翠。“珍珍，你把几个大腿都留下来，还有排骨也留下来，过完年你回家带上。让我们家的人都尝尝。”

贺珍珍一看她妈妈的这些话，就有点来气。这排骨和猪腿都拿给你们了，我们还吃什么呢？

“我还没结婚呢，你就开始往外掏我家东西了？我家穷，猪腿和排骨已经卖掉了。你们想吃的话，还剩点肚子的肥肉。到时候我给你们带上。”贺珍珍一边打字，脸上露出皎洁的微笑。

“孙女，肚子肉也可以，你把五花肉带些来让爷爷尝尝也行。”

这事贺老爷子在说话。

“这个可以，我到时候会带一些给爷爷吃的。”

中午客人在吃饭喝酒。李守义随便吃一些，就赶紧出去收拾清洗翻过来的肠子肚子，以防被野狗野猫吃掉。

这些粗活在农村基本上都是家里男人干的。等到最后仔细清洗的时候，才是家里的女人却清晰。

猪肉猪腿，猪蹄猪头。全部摆放在仓房里。

下午宰羊的时候，那就轻松容易多久了。几个人虽然都喝了点酒，但是也没有多喝。

羊皮直接剥掉，然后就是翻肠倒肚。不一会儿时间就完工了。

而这时候贺珍珍又开始拍照发。

“我们家还杀羊啦，你们城里人都杀了吗？”

这时候早有看到消息朋友发消息问道。“珍珍，你什么时候嫁到农村去了？那你家是地主啊，又是杀羊又是宰猪的。”

“嘻嘻，保密，不告诉你们，我家不是地主，但是杀头猪宰个羊还是可以接受的。”

“哇，珍珍，你们过年好丰盛，一只羊1000多，一头猪两三千，我们过年很丰盛啊，要不我们去你那里过年吧？”

“过年就算了，我家地方小，来人多了住不下。夏天你们倒可以来玩，住不下还可以住帐篷。”

贺珍珍没和老公商量，她可不敢随便把同学朋友带回家。

李旺看着一直拍照的贺珍珍小声的对李守义说道。“守义，你这媳妇不干活啊？，专门来拍照的？”

李守义笑着说道，“城里的姑娘，在农村的灶台上啥都不会干。尽给我桂花嫂帮倒忙，最后让人家给赶出来了。”

几个男人听了哈哈大笑。“你小子真够可以的，竟然娶了个城里姑娘来你桂花嫂好好给教一教，以后不不会做饭可不行。”

王桂花把锅里剩下的肉菜全部打包了几个塑料袋几个杀猪的村人全部带回去，给家里的老人孩子吃。

李守义是住在山上，太远不方便。其实村里的人每家杀了猪，都要把炒的肉菜给每家邻居端一碟子过去他们尝一尝。这已经是很多年的习俗了。

晚饭一家三口炒了点排骨。蒸点米饭吃了就算好了。

贺珍珍拿着在发。因为她堂妹贺妮妮嘴馋正让她留些肉，她过完年过来吃。

“姐，我看到你们杀了那么大一头猪，肯定有很多瘦肉，你到时候给我多留点。还有那羊肉，你要给我留个腿，到时候我到你们家烧烤吃。”

贺珍珍嘴角一笑。打字：“没问题，你到时候来把烧烤的东西全部整整齐齐了。这边农村可没有烧烤的工具。”

邓芳芳来信息：“珍珍你真的嫁人了啊，对象是谁呀？我认识不认识？”

“男方你认识，你们还一起吵过架呢？”贺珍珍看到消息莞尔一笑。

“不会吧，不会是图书馆那个男人吧？那个人一身古装，一看就是封资修。你可别被骗了。”

“没被骗，我是主动追求的，现在过得很不错，好了不说了，我要开始做饭了，农村很忙的，你不知道吗？一会儿还要去喂猪喂鸡呢。”贺珍珍心里嘿嘿直笑，把关掉。

王桂花手里绣着鞋垫。看着正拿手钳子给猪蹄拔毛的李守义说道。“守义，明天你要把猪头猪蹄洋蹄全部收拾出来，毛烫干净，我要明天全部煮出来，我要把这些先卤出来。还要把猪油全部炼出来不能放坏了，刘璋正好可以过年包包子用。”

贺珍珍看着王桂花说道。“桂花姐，过年要不要去你娘家一趟呀？要不收拾点礼物，去你娘家看看？”

“不去，我跟我娘家已经好多年没来往了。等以后再说吧。”王桂花想起娘家的事情，就有点心伤。

其实父亲和母亲对她还是很好的。但是哥哥的女人是家里的掌柜的。嫂嫂不喜欢自己这个小姑子，去了就被她嫌弃，指鸡骂狗，所以自己也就不愿意回去。

而哥哥耳根子软啥都听女人的，自己没一个主见。爹妈老两口年龄都大了，又要依靠哥哥两口子生活，所以也不好多说什么。

李守义听了两个女人的对话，抬头说道。“今年咱们家肉多。你们两家每家送一个猪腿，一个羊腿吧。全部送后腿，送回去让他们尝尝就好。

“守义我也不用带肉回去，咱们的肉全部腌起来了，来个亲戚朋友了给她们吃点就可以。他们城里想吃肉的话，也可以买到的。”

“也行，那我就把几条腿全部做成腊肉吧。挂到仓房里，夏天也坏不了。”

李守义说着话就去仓房里拿了三条猪腿过来。他要趁着猪腿没冻，今晚给这猪腿先上一遍盐，好好的按摩一番这些盐全部渗进去。

李守义一边忙活一边说道。“一条猪腿就留下我们吃吧，三条我腌了，留着以后吃。”

这时候贺珍珍又来了兴致，拿起开始摄像说道。“我老公得腌制腊腿哦，多才多艺，羡慕死你了。”

一直很严肃，没在群里说过话的贺强终于说话了。“珍珍，你家的猪腿腌好了，你给爸送一个，爸送给领导去”

贺珍珍看见父亲的这段话，一下子没了兴致。他爸爸就是一个官迷，啥时候都想着如何往上爬。巴结领导。

李守义看到贺珍珍这副表情，就知道是怎么回事了。肯定是在她家人面前受到打击了，她家那些人看见自家没得有的都想搬回去。。

“马上过年了，那些不高兴的事情不要去理会，想回家过年就早点收拾东西回去，不想回去一定要留下来，我们就好好过自己的日子。她们过她们的日子，不要想太多。”

“我不回了，今年要在这乡下过个不一样的年。”贺珍珍一脸的认真，带着轻轻的微笑。

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