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“我替他跟你道歉,有空请你吃饭。”
“其实今天的事也怪我,我也不该和薄钦针锋相对的。”受了伤的陆川还是那么文质彬彬。
“你这么说我都不好意思了,其实今天该道歉的人应该是我,如果不是因为我的话也不会发生今天这些事,真的不还意思啊。”安雪觉勾了勾唇。
“既然你这么诚恳的道歉就请我吃顿饭吧,我的肚子早都咕咕叫了。”
“好啊,正好的也饿了,咱们去哪吃?”
“我知道有一家川菜特别好吃,咱们去那里吃吧。”陆川忍着自己的疼痛,装作一点事情都没有。
“原来你爱吃川菜?那么辣……你能受得了吗?”安雪觉一脸的惊讶。
“我以前在四川住过一段时间,特别喜欢那里的菜,所以一直都很能吃辣的。”
“那……好吧,我们走吧!”
陆川轻车熟路的找到了那家饭店,不知道是还以为是他家开的饭店呢。
“别看这家店面不大,他家的川菜是我吃过最正宗的了。”陆川介绍道。
“店面大不大不要紧,好吃就好了,就算是街边的地摊也可以的。”
“听你这话的意思是想请我吃地摊?”陆川撇了撇嘴。
“哈哈,怎么会呢?”
陆川和安雪觉一同下了车,走进了饭店了,这家店面虽然不大,但是里面的装修还有颇为豪华的。
刚进门口,服务员便迎了上来,“欢迎光临。”
“请带我们去经常去的那个包厢,原来的那四道菜,谢谢。”陆川随口说道。
服务员将他们带到了一个包厢里便离开了。
“你经常来这家饭店吗?那四道菜指的是什么?”安雪觉疑惑的问道。
“恩,我经常来,因为他们家很好吃!我一个人就随便吃点,然后就发现了这家,然后就一直在这家吃了!他家老板是四川人,做的东西特别正宗!我说的那四道菜指的是毛血旺,水煮肉片,麻婆豆腐,还有回锅肉。”陆川夹起了毛血旺里面的一块鸭血,“比如你看一块鸭血,看起来简单,做起来可是非常难的!这些东西都需要处理过很多遍,最后才能好吃,你尝尝。”
安雪觉夹起那块鸭血,尝了一口,麻辣的感觉瞬间弥漫整个嘴间,“吃起来好辣,不过辣过以后回味无穷!”
“这就是川菜有魅力的地方!”陆川又夹起水煮肉片里的肉片,“你再尝尝这个,刀工一定要好才能切出这么薄的肉片,味道鲜美,所以厨师也是一个很难做的职业。”
安雪觉尝了一下肉片,吃到嘴里感觉肉片很表面很光滑,并且麻麻的。
“是不是很美味?”陆川问道。
“不错,麻麻的,很好吃。”
“那当然了,我可是找了好久才找到这家店的。”陆川自豪的说。
陆川又夹起了一块豆腐,放到了安雪觉的碗里。
“这豆腐是我吃过最好吃的豆腐,豆腐要选老一点的,然后用盐水煮到沸腾,去掉豆腥味,然后加上花椒油,红辣椒油,芝麻香油,最后勾芡才做出这么一道美味的菜肴,你快尝尝!”陆川自己说着说都快流口水了。
安雪觉把豆腐放到嘴里,麻麻的,软软的,口感甚好,安雪觉不禁又夹了一块放到嘴里。♂丝♂路♂文♂学♂网*♂www.su♂ns♂il♂u.c♂om
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