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第六十九章 视察

作者:醉里簪花

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几个月前的沁园斋可没这么忙碌,沁园斋历史悠长,名气甚响,生意一向不错。可近几年附近已经开了好几家酒楼,就算名气响亮也受到很大影响,虽不至于每月亏损,但盈利也不多。

就在几个月前,沁园斋发出通告关门两天进行整改。沁园斋每日客大,关门两天的损失可不,食客们都好奇沁园斋要整改成什么模样。等到开门那天,人都涌向沁园斋。

进门后大家发现,较之以往确实有所不同。首先是二,沁园斋的二统一穿着胸前绣有沁园斋三个字的深色服装,袖口裤腿紧束,看起来干净利落。二们分成两排站在大门两旁迎接客人;店里也有所不同,大堂内桌椅摆成笔直的几行,中间留出宽敞的过道,看起来整齐无比。最吸引人的还是两边靠窗一行桌椅,大堂中间的桌椅是常见的八仙桌,而靠窗的桌却换成了长形条桌,可坐四人,每张桌之间放有绿植作为屏障,既美观又能阻挡外人的视线,可在人来人往的大堂保留一丝隐秘空间。

每张桌上放有一张色彩菜单,上面有沁园斋的各种菜名及菜价,招牌菜及菜名上面甚至还附有图画。如此新奇的东西立刻吸引了客人的注意力,明码标价,还附有图画明,这能让没吃过的人一眼就知道这菜大概是什么类型,而不甚富裕客人也可以根据自己的实际情况按照标价进行选择,不用出现每点一个菜就要问一下价格人一眼就看出囊中羞涩的窘境。

如此一来,沁园斋靠着标新立异,在这条酒楼竞争激烈的繁华主街上又回到了领头羊的地位,每日客人络绎不绝,人声鼎沸。

店里人都忙得团团转,可王管事对店里的忙碌视而不见,就连常客与他打招呼他都心焉敷衍了事,一个劲儿地望着门口。

门口又有客来,王管事眼前一亮,亲自迎了上去。

“夫人。”

“王管事。”司安歌点点头,扫了一眼已经满座的大堂。

“夫人请跟我来。”王管事引着司安歌上二楼。

不少客人看到沁园斋的王管事亲自迎接客人,都好奇地多看了一眼,只见几个婢女前面,一作妇人装扮的年轻女面覆轻纱,露在外面的一双美目灵动清亮,顾盼之间透出一股清雅之气,藕色华服裹身,身姿绰约,气度高雅,就算看不见轻纱下的容貌,也敢断定必定是个容颜出色的女。

沁园斋里人的视线都有意无意地扫过来,看着王管事一脸尊敬地引着那位上了楼梯。可以看出,王管事一早要等的贵客就是这位了。

这是谁家夫人?

都沁园斋背后的主人背景深厚,看面对达官贵人都能谈笑几句的王管事难得露出一丝紧张,莫非这幕后主人正是这位夫人?

不管其他人如何议论,王管事专心为武安侯夫人带路,来到二楼拐角处常年不曾对外开放的雅间,推开房门,王管事恭敬请司安歌入内。

“夫人请,这是专门为主们保留的雅间,从未让外人进来过。”

雅间宽敞明亮,几个绘有山水图的大型瓷瓶摆在角落装饰,除了正中的八仙桌,屏风隔开的靠窗一面还有一个软塌,塌上还横放着一张矮脚桌,可坐在软塌上边喝酒边欣赏风景。

“王管事辛苦了。”司安歌含笑道。

“夫人折煞奴才了,”王管事赶紧拱手行礼,强压下心中的激动,“近半年来的账册奴才已按照夫人的要求重新做了一份,夫人现在可要过目?”

夫人有着不世之材,对经商更有独到见解,多亏了夫人,这半年来沁园斋生意大好,最近甚至有超过往年最高纪录的迹象。他自幼跟随父亲在沁园斋做事,又独自掌管经营沁园斋十几年,经验足够丰富,却也无法像夫人这样,这短短半年之内让盈利呈几倍增长。而夫人提出的图表更是能一目了然地看出近几年来生意的趋势。

他最近沉迷于各种对比图表不能自拔,熬夜做出了年度对比表,季度对比表,月度对比表。原本以为自己对经营了大半辈的沁园斋已经了若指掌,可每张图呈现的数据仿佛打开了一个新世界的大门,又让他有了全新的认识。他已经迫不及待想要让夫人看看他做的图表,看夫人又有哪些独特见解。

“先不急,”司安歌笑道,“我们尚未吃饭,吃完饭后再看如何?”

王管事难得面露窘态,“是奴才心急了,夫人恕罪,我这就让人上菜。”

看着落荒而逃的王管事,司安歌摇头失笑。

自从她接管武安侯府管家大权,对侯府在外的营生很是,侯府涉及好几各行业,经营状况有好有坏,她给几个经营状况不是很好的几家店了一些建议,又教给他们一套数据分析的方法。虽然每月管事们都会入府汇报,但她还是想实地考察一番,今天便是早已计划的到沁园斋来视察工作的日。

秋菊打来热水为她净面擦手,若冰从门口二手中接过刚烧开准备泡茶的水,从包裹中找出自府上带出来的贡茶云雾,仔细冲洗一遍茶壶茶杯,泡上茶,恭敬端了一杯到司安歌面前。

“嗯,不浓不淡,刚刚好,泡得不错。”司安歌喝了一口对若冰笑道。

“谢夫人赞赏。”若冰行了一礼,安静站到司安歌身后。

这是她第一次随身伺候夫人,嘉轩院曾经的四大丫鬟,早已不复存在,经过彭嬷嬷近半年的调教,只有她达到了彭嬷嬷的要求,能与白纹几人轮流伺候夫人了。原本脑里受若雪影响的那丝尚未成型的妄念早已不复存在,如今能在夫人面前露脸并随身伺候,她已经感恩戴德了。看夫人平日与秋菊白纹等丫鬟的相处便知夫人是疑人不用,用人不疑的人,她相信若自己尽心尽力,迟早能得到重用。

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