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    一种自动烹制菜肴的方法和设备以及佐料的使用方法 02102760.9

    时间:  2014-06-14 22:29:35 0

    

 一种自动烹制菜肴的方法和设备以及佐料的使用方法 
◆专利名称:一种自动烹制菜肴的方法和设备以及佐料的使用方法  
◆专利号:02102760.9
◆专利简介:它是一套由微电脑控制的、整个烹制过程全自动进行的烹制菜肴的设备,可以自动烹制包括中国炒菜在内的各种菜肴。使用者只要在烹制前放入基本的原材料,并输入希望烹制的菜肴名称及个人的味道喜好,该自动烹调器就能模仿名厨的步骤和工艺自动烹制出指定的符合个人口味的高质量菜肴。
目前,世界上还没有一种真正意义上的全自动烹调设备问世,尤其是烹制复杂的中国菜肴就更为困难。众所周知,家务劳动的主要方面就是一日三餐的制作,我们不妨设想:如果这项工作能在按几下按键甚至说一句语音指令后自动完成,那将是家庭生活中的一次革命!这是一个全新的家电领域,为企业提供了一个走向国际市场的机遇。它的出现将逐步改变全世界家庭生活的内容和节奏,并对餐饮业产生深远的影响。这一产品有知识产权的保护,可以在一个相当长的时期内,独占国际市场,形成十分有利的商业局面,其经济上的收益是无法估量的。
该设备在设计上解决了很多前人无法解决的难题,并以知识产权的形式予以了保护。作为一个个人专利发明人,由于经济上的限制,我需要寻求一家公司作为合作伙伴,共同拥有这一知识产权,以这一专利为基础申请国际专利并将其开发为市场上的产品。
 

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