清河城本地吃货论坛里,有网友发帖：有谁知道这家饭馆吗？

他在帖子里放了《寻味》的视频链接。www.lzwl2015.com很快，其他网友的评论如春笋般冒了出来：

“诶？如珠饭馆？没听说过。”

“真的有这么好吃吗？节目台本有点狂啊，居然说这家饭馆比得上全清河所有饭店？”

“这节目做得越来越假,越来越拉了，一个乡下小饭馆居然比得上全清河所有饭店？”

“珍馐庄：大胆！居然有人不把我清河第一大饭店珍馐庄放在眼里！”

“好大的口气,666啊！”

“我不信这家小饭馆还真能比珍馐庄还要好吃。”

“我也不信。”

“加一加一！”

“加一加一！”

这时候,有位叫“余生请多吃点”的网友打乱队形发言：“虽然我也不信，但万一呢,我离清河村挺近的,我现在就去瞧瞧。”

“楼上这位叫余生请多吃点的兄弟加油，快去帮我们探探店！”

余生请多吃点：“铁子们我马上就出发，等我回来给你们repo！”

晚上八点多，余生请多吃点发帖：“我靠人太多了，我没吃上,白跑了一趟。”

网友们：“人很多？”

余生请多吃点：“对，人超多。”

网友：“咦？人很多的吗？之前在节目里看到饭馆外面这么多人排队,我还以为是节目效果呢。原来真的有很多人？”

余生请多吃点：“人真的超级多，多到我觉得我今晚得连夜排队明天才能吃上……”

网友：“哇,这样的话,那是不是就证明这家小饭馆很好吃啊,不然生意也不会这么好啊。”

余生请多吃点：“我觉得可能真的很好吃？我问了排队的食客，他们个个都说很好吃，说的很真,不像假的。”

网友：“啊这……真的呀？清河村居然有这么一家牛逼的小饭馆哎！”

“比珍馐庄还要好吃？那我有时间了一定要去瞧瞧！”

这时,珍馐庄的忠实粉丝发言了：“人家珍馐庄的主厨可是拿过国际金奖的，这小饭馆的主厨总不会也拿过国际金奖吧？如果拿过国际金奖，怎么会在一家小破饭馆里当厨子！”

“说的也对,这小饭馆的主厨肯定比不过珍馐庄的主厨！”

“所以如珠饭馆凭什么这么脸大地拉踩珍馐庄？”

“那个，也不是如珠饭馆拉踩吧，是节目拉踩。”

“节目为什么要拉踩？还不是串通好的，这b节目越来越假越来越拉跨了，难怪收视越来越低，活该！”

又有网友说：“可是很多人去吃饭诶，看起来生意比珍馐庄还好，那不就是证明比珍馐庄还好吃吗？”

珍馐庄忠实粉丝：“不是跟风去的就是作假请的托！”

“对！”

“太不要脸了，这破饭馆那哪来这么大脸拉踩全清河所有饭店？”

“有这功夫拉踩全清河所有饭店，不如去找个拿过国际金奖的主厨！”

“有脑子的人都不会相信如珠饭馆真的比全清河所有饭店都好吃的吧？”

“深山宝珠？人间至味？拉踩我珍馐庄？呸！太不要脸了，真恶心！”

“我是绝对不会被这破饭馆骗去吃饭的！”

“我也！”

“加一！”

“……”

论坛里对如珠饭馆的舆论一面倒戈，余生请多吃点说话了：“那个啥，如珠饭馆到底是不是真的在拉踩，得去亲自看了才知道吧，我明儿再去看看。”

网友们：

“我劝你不要去浪费钱。”

“兄弟，别去了，有脑子的人都不会被骗钱←_←”

“这垃圾饭馆休想骗到咱的钱！”

清河吃货论坛里的网友们对如珠饭馆口诛笔伐，一些比较理智的发言完全洪流被淹没。

余生请多吃点默默无言，最后道：“算了，等我明天吃了再说。”

夜深，人声鼎沸的如珠饭馆逐渐安静下来。袁如珠用筷子拨动已经泡了两个小时的黄小米。小米色泽金黄，颗粒饱满，清香软糯，很健脾养胃，很适合刚把胃养好的小夏吃。

前几天小夏一直在喝粥，尤其是小米粥，米粥清淡到寡淡，他已经喝腻了。今天终于可以不用一直喝粥，所以他说什么也不喝粥了，尤其是小米粥。然而小夏胃才养好，得慢慢来，还是吃点小米比较好。

他不愿意喝小米粥，那用小米做其他吃食，吃起来不寡淡有滋味的吃食。

小米已经差不多泡好，芋头也差不多上锅蒸了二十分。袁如珠在剁好的肉馅加入葱、姜、盐、香油、生抽、鸡精和十三香粉，而后顺一个方向搅上劲儿。同时她让帮厨把蒸好的芋头捣成芋泥。

她快速搅拌肉馅，搅拌到筷子能立在肉馅中不倒下去的时，接过帮厨手里刚捣好的芋泥，将芋泥加入肉馅中，让淤泥充分融入肉馅里。

芋泥肉馅捣好，她把芋泥肉馅团成圆滚滚的小丸子。继而将小丸子放入沥干的黄小米中，滚动小丸子，使小丸子表面沾满小米，黄黄的小米在小丸子上覆盖了一圈，宛若一个金黄的太阳。

最后她在小米丸子顶端放上一个红红的枸杞。一个个小米芋头丸子搓好，隔水上汽后，开始蒸。

正在做夜宵的林有旺见袁如珠就只蒸了一盘小米芋头丸子，心里顿时了然。今天的小米芋头丸子没他们的份儿。他面露遗憾，他也想尝尝老板做的小米芋头丸子！可惜老板就做了一盘，他们肯定是吃不到的了。

没蒸多久，小米芋头丸子出锅。出锅后，撒一点小葱绿。

小夏小秋打量面前金黄圆滚的小米芋头丸子，瞳仁亮晶晶，“好香呀！”

袁如珠唇角噙笑，“你俩趁热吃吧，冷了就不好吃了。”

“嗯嗯！”

圆圆黄黄的小米芋头丸子色泽鲜亮，圆鼓鼓的，似乎包含了汁水，似乎轻轻一戳，它就会如海绵一样塌软下去，软下去时，里面香浓的馅汁会流出来。

俩小孩迫不及待夹起小米芋头丸子，轻轻咬一口，耙软弹糯的小米糯糯地裂开，仿佛有小米穗子带着秋日的甘清在齿间拂扫而过，一瞬之间，这甘清之味便透了骨。

下一秒，香糯的小米所裹杂着的肉馅滑溜溜地遛进了口腔，腌制过的肉馅咸度适宜，又鲜又醇，咀嚼时鲜香的汁水四处流溢，仿佛要灌满口腔。

肉馅之间，清而绵密的芋泥软乎乎地抵上舌尖，芋泥的味道是温和的，柔软的，有种轻盈绵密的清甜，一丝一缕的清香围绕着肉馅，使得肉馅吃起来不那么腻味，尤其爽口。

整个小米芋头丸子口感耙软又紧实，米粒弹糯，肉汁四溢，芋香连绵，一个入肚，全身心都满足起来。

小夏小秋尝过小米芋头丸子之后，开心地嗷呜嗷呜叫。尤其是小夏开心得不得了，他嚼着丸子，说：“姐姐，为什么之前你不给我做小米芋头丸子，为什么只让我喝小米粥，小米芋头丸子不也有小米吗？不也一样养胃吗？”

“小米芋头丸子里虽然有小米，但有肉，调味料也多，你吃不了的，医生说你只能吃清淡点的流食。”

小夏明白了，他点点下巴，咧嘴，“反正我现在能吃了！姐姐，还有吗？不够吃！”

“就做了一盘，够你俩吃，别又贪吃，之前的教训记不住了吗？”

“哦哦。”小夏一脸乖巧，继续吃小米芋头丸子。

饭馆大堂里，在吃夜宵的刘小英用胳膊肘戳坐在她旁边的王娇，“老板刚才做了小米芋头丸子。”

闻言王娇眼睛如同通了电，霎时亮了，“真的？我刚才打菜的时候没看见啊？是还没做好吗？”

“不是给我们吃的，是给小夏小秋吃的。”

王娇的肩膀顿时耷拉下去，“呃……没我们的份哦，我以为都有的吃呢。”说着她用筷子戳碗里的烤麸，“我不想吃林叔他们做的饭了，我想吃老板做的。”

“谁不想呢，可是生意太红火，老板太累了，这么累，哪里有空给我们做员工餐，现在偶尔能吃到老板的手艺我已经很满足了。”

“还是以前好，以前生意还没现在这么红火，那时候天天都可以吃到老板做的好吃的。”王娇忆往昔，嗟叹息。

“你要是想吃老板的手艺，直接当店里的食客，点餐呗！”

“我可吃不起……”王娇略微犹疑，“大不了攒钱来搓一顿！哎，对了，今天的《寻味》你看了吧，镜头把我拍得也太胖了，我承认我来这里工作后是比以前胖了十多斤，但也不至于像镜头里看起来那么胖！镜头里我看起来脸大脖子粗，像是有一百三十斤。我朋友看了节目后，还问我这个暑假是不是胡吃海喝没忌口，居然胖了这么多，我说我没电视里看起来那么胖，他们还不信，气死我了。”

“可是本来上镜就显胖，你瞧那些明星，其实有些明星很瘦了，但上镜还是显胖，还是会被骂又胖又肥。”刘小英捏捏自己腰杆上的肉，自从来这里工作后，她也胖了不少。

没办法，老板手艺太好了，不吃胖是不可能的！她寻思着，其实只能偶尔吃到老板的手艺，在某种程度上也是一件好事，这样她就不会越吃越胖了。

但如果要在减肥和老板做的美食之间做选择，她定会毫不犹豫地选择老板做的美食。减肥哪里有美食香！

次日早晨，小夏小秋早早起床，因为今天早上有小米芋头丸子吃。

蒸笼里，小米的清香、芋头的甜香和肉的鲜香缠缠绵绵，一股股热气扑到空气里，一股股香气扑到空气里。小夏小秋守着蒸笼，默默数时间。

时间一到，小夏跳起来，“蒸好啦！可以吃了！”

袁如珠走过来，凑近闻蒸笼，从香味辨别出小米芋头丸子还未蒸到口感最佳的程度，她说：“还要再蒸几分钟。”

“可是不是已经到了时间吗？”

“烹饪时间不是死的，要视情况而定。”

所以有时候做菜即便是按着规定好的时间烹饪，做出来的成品也可能不尽如意。

三分钟过去，袁如珠鼻翼微动，立刻关火，“蒸好了。”

掀开蒸笼盖子，腾腾香气氤氲，小夏小秋恨不得直接伸手抓了吃。

另一边，吴桂芳的饼子也煎好了，“小夏，快拿碗筷准备吃早饭。”

听闻早饭早饭做好了，在院子里摆弄扫地机器人的李长贵把扫地机器人放到一边，快速进灶屋端菜。

早饭是小米芋头丸子、甜玉米糊糊糊、鸡蛋烙饼和拍黄瓜。吃饭前，每人都喝了一杯牛奶，随后才开始动筷。

袁如珠夹起小米芋头丸子，蘸了蘸自制甜辣酱，蘸过甜辣酱的小米芋头丸子鲜甜软辣，吃起来别有一番风味。

小夏也要蘸甜辣酱，吴桂芳拦住他，“你现在还吃不得辣的！”小夏只好缩回筷子，可怜巴巴地盯着甜辣酱。

小米芋头丸子在甜辣酱里滚一圈，一口吃进嘴里，感受到味蕾上微微的辣意时，吸溜一口冰甜的甜玉米糊糊，冰冰甜甜的玉米糊糊立即稀释掉辣味，李长贵惬意地舒气，“昨天节目播出了，今天来吃饭的人肯定比昨天还多，我今天下午就不去练车了，不然店里忙不过来。明后天是周末，我多练几个小时把今天没练的补起来。”

袁如珠颔首：“也行。”

今天的来吃饭的食客数量果然如李长贵所料，饭馆还没开门，排队的食客就已经多得可以沿着村子绕一圈了。

食客们：“今天怎么突然人这么多？”

有知情的食客答道：“昨天如珠饭馆上电视了，所以今天人突然这么多吧。”

“诶？上电视了？什么电视？”

“清河卫视的美食节目《寻味》。”

“怪不得今天人这么多。”

“来吃饭的人越来越多了，烦死了！”

清河吃货论坛里，余生请多吃点又发帖了：“娘诶，今天我来得已经够早了，结果估计还是进不了饭馆，尼玛的，人太太太多了！比昨天还多！

网友们：“有图吗？”

余生请多吃点直接发了视频。视频里人挤人，人山人海，如长龙的队伍几乎看不见尽头。

网友们：

“卧槽！这么多人？”

“这不是去吃饭吧，这是去捡钱吧！”

“人多得有点恐怖了，尤其是这是在小山村，不是在人流量大的商业街，能有这么多人排队，真的有点恐怖。”

“这有什么好恐怖的，爱跟风的国人呗。”

“昨天节目播出了，今天肯定有人去吃饭的，所以人多也不奇怪，只是我没想到人比我想象中的还要多。”

珍馐庄忠实粉丝：“作假的托、好奇的人还有跟风的人加在一起，人肯定多喽。”

余生请多吃点：“那个啥，我看到有很多开着豪车的有钱人来吃饭诶，有钱人也是托？”

珍馐庄忠实粉丝：“可能是被节目的虚假安利骗过去的？”

余生请多吃点：“不至于吧，算了我还是想办法进饭馆吃饭吧，我总不能再白跑一趟吧……兄弟们我可能要出大血买位子了，等我消息！”

下午五点多，余生请多吃点再次出现在论坛里。

余生请多吃点：“！！！！！！”

他发的帖子标题只有六个惊叹号。

网友们：

“怎么了怎么了！这个标题是什么意思！”

余生请多吃点：“我的妈！我的天！如珠饭馆！超级无敌螺旋爆炸升天好吃！！！！！！”

网友们：“真的吗？我不信。”

余生请多吃点：“深山宝珠人间至味这句话没说错！如珠袁如珠就是深山宝珠，就是人间至味！我不管，我认为全清河的饭店都比不上它！珍馐庄在如珠饭馆面前算个der！”

这话一发出来，论坛里的网友们都炸了：“好大的口气，真比珍馐庄还好吃？”

余生请多吃点：“真的真的！比珍馐庄好吃十倍百倍一千倍！”

网友们：

“好吃十倍百倍一千倍……有这么夸张？那得多好吃啊。”

“吹牛批吧！”

“不是，我说，余生请多吃点这位大哥你说的这话怎么比《寻味》还要夸张还要假。”

“就是就是，一个乡下的小饭馆，能比得过珍馐庄？再强调一遍，珍馐庄的主厨可是拿过国际美食大赛的金奖的！这小饭馆的主厨能比拿国际金奖的主厨还厉害？开什么玩笑！”

“楼主不会被如珠饭馆收买了吧？”

“或者他原本就是这饭馆的水军！故意演这么一出引起我们的注意，达到引流打广告的目的！”

网友们顿时对余生请多吃点口诛笔伐起来。尤其是珍馐庄的忠实粉丝们，对“余生请多吃点”大骂特骂：

“什么玩意儿就敢这么踩我们珍馐庄！”

“这破烂饭馆给珍馐庄□□趾头都不够！”

“小破饭馆比珍馐庄好吃十倍百倍千倍？这是我今年听到的最大的笑话哈哈哈哈！”

余生请多吃点气死了：“我才不是水军，我是水军我天打雷劈！如珠饭馆真的特别好吃！我就要说，珍馐庄的主厨在如珠饭馆的主厨面前，就是个弟弟！我就要说说，我就要说！”

看到这话，珍馐庄的忠实粉丝顿时疯狂输出：“请问如珠饭馆的主厨是哪个高人哪，拿过几次国际金奖？”

“拿过金奖吗？没拿过也好意思口出狂言说人家金奖大厨是弟弟？这牛皮吹得连脸都不要了！”

“楼主不是水军就是得了失心疯了！”

“什么垃圾玩意儿就敢碰瓷珍馐庄！”

余生请多吃点被网友们一顿狂喷，他气冲冲道：“我真不是水军，我也没骗你们，不信你们去如珠饭馆尝一尝就知道了！”

网友：“当我们傻呀，我们去了，你骗我们去饭馆消费的目的不就得逞了？”

余生请多吃点：“……”

他又说：“这样吧，有谁愿意跟我一起去如珠吃饭的，咱约个时间一起去，要没我说得那么好吃，我帮你们买单！”

珍馐庄的忠实粉丝：“好啊，去就去！我倒要看看这家饭馆到底是不是真的能比得过珍馐庄！你可要说话算话，没有珍馐庄好吃的话，你给我们买单！”

余生请多吃点：“一言既出，驷马难追！等着瞧吧你们！”

太阳落山，晚霞漫天，霞光散尽，暮色苍茫，而后夜色侵袭下来。夜色沉沉，然而如珠饭馆周围却还热闹得很，宛若一个夜市一般，各种小摊上人头攒动。

春妹子薅了下桶里的珍珠，把剩下的最后几颗珍珠舀出来。今天人多，奶茶卖得也特别好，营业额创新高了。还没到饭馆打烊的时间，她这边的奶茶就快卖完。早晓得她应该多准备点库存。她叹气，继续薅桶底的珍珠。

“姐姐，我要三杯布丁奶茶。”小虎走过来。春妹子见是他，她捏捏他的脸，说：“小虎你脸上又长肉了，最近伙食不错呀，都吃了些啥？”

小虎有些害羞地摸摸脸，说：“中午吃了红烧肉，猪肘子还有鸡腿。”

“哎哟，伙食当真是不错，难怪你又长胖了。”她边笑边兑着布丁奶茶，很快布丁奶茶做好。小虎捧着布丁奶茶飞快地跑向李爷爷。

李爷爷坐在摊位边上，正在和刘奶奶聊天。今天的凉糕凉虾冰粉已经卖完，李爷爷闲着无聊，和刘奶奶唠起了嗑。刘奶奶编着花环边和他闲聊。她从前瘦削的面庞已经变得微微圆润起来，精神气也比之前好了许多，整个人的精神面貌同以前相比，发生了很大的变化。

小虎跑过来，声音欢快：“爷爷，刘奶奶，给，奶茶，热的。”

三人并排坐着喝热奶茶，李爷爷望着眼前的热闹繁荣，道：“咱们村是越来越热闹了。”

刘奶奶感慨：“是啊，我活了大半辈子，从没见过咱们村这么热闹过。”

李爷爷的目光定在远处，说：“你瞧那个卖饰品的小摊，听人说是镇里人，特意来咱们村摆摊做生意的。”

“已经有别处的人来跟咱们村的人抢着做生意了。”刘奶奶叹道，“村里有些还没来摆摊做生意的，动作该快点了。”

夜色愈深，饭馆打烊，人烟散去，四周渐渐安静下来。热闹了一整天的村东进入睡眠之中。

周末两天很快过去。周一至，小夏系好红领巾，小秋穿上漂亮的小裙子，准备上学。

这学期，小夏升到六年级，小秋入读幼儿园。小夏背好书包，手忽然伸向桌面，从碗里拿起一个小米芋头丸子。

“哥哥，我也要！”小秋扒拉他。他也给她拿了一个小米芋头丸子。三两下吃完，两人手拉手，去学校。今天小秋第一天上学，李长贵和吴桂芳都要去送她。袁如珠则在睡懒觉。

等她醒来时，已经八点。家里静悄悄的，落针可闻。她去灶屋里，揭开锅盖，锅里温着早饭。她先出去晨跑了两圈，然后快速回来吃早饭。

把甜玉米糊糊、小米芋头丸子、茶叶蛋、花卷和泡菜端到桌上，她打开电视机，边看电视边吃早饭。

电视里，主持人洪亮的声音传出来：“厨艺争霸赛第三期第四轮，压力测试正式开始！”

厨艺争霸赛？她来了兴致，没转台，接着看。

选手们的压力测试是在二十分内用六只鸡蛋做完四道菜：糖心水煮蛋，单面煎蛋，水煮荷包蛋，三蛋煎蛋卷。

只有六只鸡蛋，没有备用的鸡蛋。二十分钟内做完这四道菜，时间非