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作者:一条瞎龙 第四十六章我这次真的没想翻车

作者:一条瞎龙

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然而林千寻说过太多次“这次不翻车”、“今天一定会成功”之类的话了,在直播间完全没有公信力可言,反而让众粉丝疯狂嘲笑。

“认真的,今天简单做点,很容易的哦。”

林千寻从袋子里拿出了一些面包片。

“今天我们做炸面包片,不过比起普通的蘸蛋液炸的做法要些微复杂那么一点点。”

熟悉的唠叨又响了起来,慕青湛坐在屏幕前,把“茶水”、“冰可乐”、“西瓜”都送了几轮。

这个人看着很养生,又是熬粥又是不能吃发物,说得头头是道的,自己还不是拖到九点多都没吃饭?

这要做到什么时候才能吃得上嘴啊?

万一又翻车了,像他说的那样岂不是要饿肚子了。

而且明明都那么饿了,直接吃面包不好吗?做什么直播,还要做复杂的炸面包片,瞎讲究。

慕青湛一边腹诽,一边目不转睛地看着屏幕。

屏幕上照旧只有林千寻的脖子以下腰部以上,干干净净的白色。

修长的手指正在案板上将面包片摞好,另一只手则拿起刀将面包边切掉,手指内侧的小红痣若隐若现。

“面包边比较硬,一般都会将这部分切掉,不然影响口感。”

林千寻看到了“木匠”送的礼物,突然心情变得好了起来。

这家伙,把礼物里能吃的都送了一遍啊!

真是可爱啊。

“大家可以根据个人爱好,用一些器具将面包片扣成圆形、花朵形、心形都可以。今天为了节省食材,我就简单地切成方形了。剩下的面包边千万别扔掉哦,其实面包边也是可以用起来的。”他将面包边摆在玻璃盘里放进了烤箱,“我要将面包边再烤的焦脆一些。”

他设好时间以后,又从冰箱里拿出了一瓶牛奶。

“接下来比较关键的部分是将面包片浸润牛奶,一般大家都是泡蛋液的,但是下锅炸以后,蛋液本身就会变硬,其实是损失了口感,倒入牛奶是为了保持它的绵软。”

林千寻打开牛奶瓶,倒在平铺的面包片上。

“用量以面包片将牛奶吸饱满又不溢出是最好的。”

【突然觉得这次可能不会翻车了吧】

【我小时候也喜欢吃面包片蘸牛奶,没想到还有这种做法!明天就去买切片面包!】

【所以正经做美食了?】

【甜食的诱惑真的没法阻挡……主播你变坏了!】

“所以我说今天真的会成功的。”林千寻相当有信心,讲真这玩意真的挺简单的,不太有技术含量,只是一般没有人这么做,是他独创的而已。

“牛奶面包片油炸可能有朋友会觉得很腻,另外口味也会比较单调,大家可以在面包片中夹入果酱,晚上我们就不做太多了,加入这三种,每种两片。”

他拧开装自制果酱的小瓶子,在浸满牛奶的面包片上分别舀了草莓酱和柠檬酱,另两个则是放了两小块乳酪。

“过会儿下锅炸里面的乳酪会融化,和牛奶口味组合在一起很特别。”

这时候烤箱发出了“叮”的提示音。

林千寻将烤得焦脆的面包边拿出来放在案板上,用擀面杖擀碎:“这个过会儿可以替代面包糠包裹在外面,不过这个量还不够,还是要补充一点。”

他把这些碎碎的颗粒放在碗里,又开始搅拌蛋液。

“蛋液看大家口味,其实可以适当放一点盐,但是千万不能放多,不然影响里面的口感。”

这些都准备好了以后,他才在收拾台面的过程中又看了一眼直播间。

“撒盐翻车?不会,我会用小勺子舀一点点,严格控制用量,哈哈,你们没想到吧?”

网络上最不缺跟风的。

他做烹饪因为翻车小火了以后,也有一些主播开始翻车。

不过粉丝的眼睛是雪亮的。

那种故意撒很多调料、碰翻食材甚至故意把菜做糊做焦等等的,实在是太low了,而且看了完全得不到乐趣,反而让人很讨厌这种故意浪费食物、吸引眼球的行为。

“千与千寻的厨房”就不一样了。

的在做菜,每样用料都有仔细准备,但仿佛是老天爷的玩笑一样,每次都翻车在让人意想不到的地方。

看个直播心里七上八下如同过山车也是没谁了,简直就是翻车中的良心车!

更何况直播间的操作台又干净又舒服,主播身材好好,声音也温柔好听,唠家常似的,不急不徐也不生气,而且,手指也那么好看,林千寻都不知道,自己的双手都拥有一批“舔手即可”的固定粉丝了!

他得意洋洋地加了一点点盐提味,然后架起了油锅,准备好了筷子、沥油的笊篱和干净的餐盘,还喜滋滋地在餐盘上摆了一朵小花。

“接下来就是油炸了,将面包片放入蛋液里,两面都要裹上蛋液,然后再放在碗里沾满面包糠,就可以下锅了,这样做出来的炸面包片表面

酥脆,但一咬开,里面的面包片口感绵软,牛奶汁会随之而溢满你的口腔,然后就是味道甜酸的果酱……”

【艾玛,流口水了】

【第一次祈祷up主成功】

【楼上你祈祷过很多次了,但是没有一次成功的】

林千寻满怀期待地将手伸向了面包片,小心翼翼地提了起来,接下来就是裹蛋液了。

然而……

他看着手里的半截面包片,又看了看“啪叽”一下掉在案板上的另一半,呆若木鸡。

断裂的两截面包片的末端各挂着流淌出来的果酱,看起来十分凄惨。

林千寻很确信没有倒入过多的牛奶,是刚好吸饱了的状态。

可是为啥会断呢?

【啊哈哈哈哈哈哈哈】

【这……这是我没有想到的!】

【面包片:想炸我,毋宁死】

【又想笑又想哭,述的面包片!】

林千寻也搞不明白,一般来说面包片还不至于这么脆弱,还是比较有韧性的。

“意外啊,意外,我这次小心一点。”

第二片坚持到了蛋液的碗里,裹好了拿出来以后,在去往面包糠的途中牺牲。

因为裹了蛋液,样子就更加狼狈。

虽然直播间疯了一样的刷起了礼物,开始了一直播一度的翻车狂欢,可林千寻是真的想好好吃到嘴里啊!

“只是形状不行,其实还是可以下锅的。”这是林千寻最后的倔强。



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