"姐，你量一下这里有多少。"江亚说道。

"放吧。"

听到这句话，旁边一直站着等吩咐得员工，赶紧喊了一声，"有的。"

张启明则是紧张的等待着面团得完成，那个负责人一直站在旁边看着，没有动，每次江亚一让顾主任做什么，他就紧张的，偷偷摸摸的看着一张纸，每做一步，看一步，简直是就在验证着什么。

开始机器部分的操作，果然是花大价钱买的机器，果然不一般，江亚想着，难怪张启明花了这么多的钱，一分钱一分货，操作很方便。

顾红红看着有些着急了，"弟妹，这么多水不会成粥吧……"

张启明怎么对待江亚得态度，大家都看的清楚哪里敢怠慢，赶紧听从她的吩咐，仔细的清洗。

张启明看了她一眼，"听她的。"

张启明一听到这话，连跑带颠的跑过来了，"可以了是吗？"

江亚还是一个孕妇，顾红红给她准备了一个凳子和温水，让她坐下，只要指挥就好。

赶紧别趁着江亚这边忙的时候，让人将花生油和豆油买了。

而且恐怕验证得结果差别还很大，他也有些紧张了，不知道江亚会不会成功，但是看着她胸有成竹得指挥着大家，心中的担忧又放下了不少，想着恐怕她是心里有数了。

"姐，你先按比例加水，尽量让面团的硬度大于手擀面的面团，然后比照这种，进行机器揉面。"江亚井井有条得安排着。

江亚点点头，"那就看最后出来的面饼效果吧，等那边得清洗好了，就开工。"

江亚一闻就知道是花生油和豆油。

他以为这么威胁，恐吓是比较有用的做法。

"张厂长，你的速食面没有成功的原因应该是在油温不够，所以面饼不能成型，而且你用的油也是有问题的。"江亚打开速食面得包装，都不用尝一下，一摸，一闻就知道了。

年轻人听到这句话，直接打开了第一段得机器。

顾红红赶忙撑了一下，"有九十克。"

"你肯下血本了？"

"那还不赶紧拿过来。"张启明说话的声音都高了好几个度。

“放心吧。”江亚倒是成竹在胸，顾红红也不再多疑，听江亚的总不会有错，顾红红继续加水，直到江亚喊停。

不一会清洗好了油槽，就看见两个工人提了两个大桶走了进来。

张启明连连点头，果然还是江

"姐放十五克吧。"

"不要全开。"

"花生油价钱高，炸东西香气十足，豆油则差一点，菜籽油和甘蔗油是最不能用的，主要是植物油和棕榈油现在买不到，不然那两个作为油炸食品得油，反而是安全又健康的。"江亚说道。

顾红红欲言又止的看了江亚一眼。

工人愣了一下，赶紧拿到东西，小跑的跑了过来。

"我凭什么告诉你，我都走了。"负责人牛气哄哄得说道。

"揉面得时候放点面起子，没有的话就放点食用碱。"江亚说道。

然后他就说：“最新章节请到

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江亚捂住鼻子，"要全部清洗干净，边边角角也要清洗，小的凹槽也要清洗。"

不一会，顾红红就利落的完成了第一个面团的制作。

这边操作得同时，江亚去看另外一边清洗得情况，一看江亚差点又吐了，整个油槽都绿的发霉了，底下一片乌黑。

江亚到不觉得这有什么的，她前世就比较爱研究吃的，又要保持身材，又要保证食物的美味，当然把各种油的用途研究的明明白白的了。

亚最懂啊。

"嗯，开。"张启明咬咬牙说道。

”放心吧，之后放油，可以让他自动成型就好。"

不一会就进来一个比较年轻得人直接跑了过来，"厂长，现在开机吗？"

看着时间差不多了，江亚用手捏了一下面团，"姐，你看时间差不多了吧？"