一秒记住【86看书网】提醒各位天才们谨记本站网址：.86kanshu.  猪肚这种食材大多数人家里都吃过， 不过新鲜的猪肚处理起来可不简单，需要花费不少时间来进行处理， 当然这种亲手处理好的猪肚在味道上也与一 般菜场购买的不太一 样.从炖出来的汤上便可以看出一二。http://m.chunfengwenxue.com/1254105/所谓的猪肚实际上就是猪的胃，刚刚买来的猪肚看上起站糊糊的很多人碰都不愿意碰，这个时候就需要看处理者的手艺了。撒上一汤勺食用油,然后开始在水池之中揉搓揉搓完之后沾上面粉将油脂脱下,-般来说重复 个两三遍原本看起来黏糊糊的猪肚便会彻底大变样变成大多数人所熟悉的白花花的样子。到这个时候猪肚也可以进行烹饪了。

    -般来说家里 用猪肚熬汤都会加入一部分白胡椒，这样不仅可以祛除猪肚的一部分味道，同时也可以达到暖胃的效果，但即使蓝司不是医E，也能看出霜星的胃比起普通人要差得多，如果让对方食用具有刺激性的白胡椒...后果不堪设想。所以蓝司选择了药膳之中同样经典的一个菜谱猪肚不用多说.大家平时基本都吃过，黄芪虽然是中药，但是价格不贵，食性温和，在换季时有些家庭自己会做，去餐厅各种高汤有些也会加，但是砂仁” 这味食材或者说药材见过甚至听说过的却比较少。这是一种最初只分布于我国福建、r 东广西和云南地区，栽培或野生于山地随湿之处的特殊植物。味辛、平、咸，因为其外形甚至在些地方被称之为小豆蔻’， 而也正是利用其味道特点可以一定程度上代替胡椒的作用，同时其本身作为药材行气调中.和胃，醒脾， 拿来给霜星煲汤自然是再好不过。不过它的食用方法与一般的食材不太一 样，平时做菜的时候可以直接砸碎然后做菜.煲汤时如果觉得麻烦也可以直接清洗下丢进锅里，不过需要注意的是这种食材不适合煎煮太长时间,可以在煲汤快要完成时再加入其中。whi对于一般人来说需要锤子才能砸碎的砂仁,但是对于蓝司来说可以直接用手指碾碎，甚至还可以通过手指的碾压保证粗细程度。

    “沙~沙~沙~"碾碎的砂仁全部落入碟子之中，同时蓝司也是再次握住了菜刀。经过处理的猪肚虽然不再像是之前一样粘滑,但是接下来需要做的事情却并不简单.即使是蓝司在处理时也需要注意。wh菜刀不断挥舞,但却并没有往常那种清脆的案板交击声,看起来十分奇怪。不过这还不是结束.将其翻过来之后才是最关键的一步。菜刀不断挥舞，可是案板依然无比安静,这种风格与蓝司平时的习惯明显不太一样，可是当菜刀被他放下，而他缓缓将猪肚拉起时却是发现在光照之下多出了一道道''划痕’ . wihl

    “差不多....再用力八成就要断了。

    自言自语了一句之后将提前包好的黄芪放入猪肚之中 ，随后再将其放入之前便煮沸的锅中开始炯煮起来。事情到这一步可没有结束 ，因为他还有两道食材没有使用，不过在此之前还有其他事情需要处理。

    原本蓝司是打算让契端着食物去餐厅的,可是一个预料之外的事情却是令他不得不亲自出来趟。whl

    “欢迎光临，这位客人，请问您有什么想吃的吗?''没错，店里居然又来了新的客人。脑袋上的帽子被撑开.蓝司估计应该是角吧?配上长风衣.蓝司怀疑挡住可能是用来当住尾巴的,再加上对方脸上虽然并不夸张,但却挡住了眼睛的墨镜以及贴在脸上的OK绷，几乎不用想他就知道对方肯定是进行了伪装。虽然不知道对方为什么进伪装，但他这家店本身就无比特殊.什么人来他都不会奇怪，只要对方不搞事，那么就是自己店里的客人，所以他也没有刻意去戳穿对方,反倒是和普通客人一样接待了对方。

    “请给我一份咖啡还有点心 ，咖啡的话.... 种类无所谓.我不怎么喜欢太甜的类型。

    “没问题，请您稍等。这种客人从某种角度上来说是最麻烦的，因为你永远不知道对方嘴上说的''随便 是不是真的随便 ，但是看对方刻意伪装自己的样子应该不会为了这种小事暴露自己，所以对他来说这反倒是一件好事。顺手赚点点数就再好不过了。

    去点心柜台将赫默的曲奇.以及为霜星准备的波纹布丁’取出之 后蓝司却是发现一张脸正趴在柜台上。 whi

    “蓝司! 我要这个!这个!这个还有这个! !”可是蓝司奇怪的眼神却是让伊芙利特误解了。对方从怀里的口袋之中取出了一个缝制的布钱包，上面还挂着一根羽毛挂饰.将钱包在蓝司的面前晃了晃，她一脸骄傲的挺起了自己和契半斤八两的胸口。

    哼哼~ !这一次可是我请赫默吃点心哦~所以不用担心! !”蓝司很想吐槽自己并不是关心钱的问题，毕竟他店里的食物虽然比起一般的店要贵得多 ，但无论是美味，又或者是料理的量都丝毫不打折] ,再加上选择的食材也是最好的.可以说就算对蓝司菜单价格感到吃惊的客人在吃完之后也没有一 个对价格提出意见的。但看者对方一脸自信的表情,他觉得还是不要打击对方算了，实在不行不还有幽吗?蓝