煲汤

关于饮食，姜培琳很坦白：我很喜欢吃，也很会做饭。她说：“我喜欢喝汤，也很会煲汤，并不是想到喝汤对肌肤好，而是觉得汤很有营养，对身体很好。我基本上什么汤都喝，即使是番茄蛋汤都觉得很好喝。”

姜培琳表示，自己会煲汤要得益于在上海生活的那段日子。那时候她经常会自己煲汤，常做的有鲫鱼汤，里面放一些金针菇之类的；还有甲鱼汤，里面放些生菜，最后出锅的时候再放点面条进去，味道很好。她还说并不了解这些汤对肌肤具体能起到什么样的作用，就是馋，只是在满足自己的味觉，而且她还很爱吃鱼，一顿饭可以吃掉一条一斤左右的鱼。

美容养颜食后来随着职业发展，姜培琳开始研究对美容养颜有好处的食物。现在，她只要有时间在家，就会做一些对肌肤有益的甜品，把银耳、梨、冰糖放在一起煮，或者再放点山楂、木瓜这类对肌肤有益的水果，效果很好。

每天早餐时，她会固定不变地喝杯温热的蜂蜜水，排毒清肠胃，然后再吃早餐。

一般她的早餐都是牛奶、豆浆和面包。

中午，姜培琳基本上都是吃工作餐，而晚餐是她最享受的，几乎什么都吃，而且换着花样吃。她说：“我不怕发胖，我吃什么都不胖，这点是很幸福的。”

不过，姜培琳自己透露有一个很不好的习惯，就是晚上睡前吃东西，冰淇淋、巧克力、水果，还有很不健康的膨化食品等，都是她很喜欢的。

关于水果姜培琳透露：“我喜欢吃水分多的水果，曾看过一本书，里面讲，长在空中的水果营养好，长在地上的水果虽然水分比较多，但是营养相对少一点。但是我不喜欢吃苹果，苹果是长在空中的，虽然它的营养很丰富。我喜欢吃长在地上的水果，比如各种瓜类和草莓。水果我会不间断地摄取，水果应该多吃的，比如每天中午的工作餐里都会有水果，我会把它都吃掉，不管多难吃。”

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